Krásný nedělní večer všem!
Přicházím opět s kumulovaným příspěvkem.
Ale hezky popořádku. Po cestě z naší červnové dovolené jsme se zastavili ve Křtinách. Nikdy jsem tam nebyla, ale táhlo mě to tam. Někteří tuší už podle první fotky, a jestli ne, stačí jen napsat
Jan Blažej Santini Aichel.
Tento geniální architekt a zakladatel barokní architektury mě ke svým stavbám přitahuje jako můru světlo. A to jinak není baroko můj nejoblíbenější sloh.
Jeho stavby mě fascinují, už jsem to tady psala mockrát. Kostel Panny Marie je prostě úchvatný, jeho krásu umocňuje revitalizovaná růžová zahrada, která ho obklopuje.
Ani jsem nedoufala, že se podívám i dovnitř, ale šlo to snadněji, než jsem čekala.
Byla jsem tam sama, našlapovala jsem po špičkách. Fotky a má slova těžko vyjádří pocit, který jsem tam zažila. Snad jen jedno slovo - impozantní!
Výška chrámové lodě je 35 metrů, věž je vysoká 75 metrů.
V ambitu, který kostel spojuje s kaplí sv. Anny je zvonohra. 27 zvonů!
Byla to jen krátká návštěva, ale i za ni jsem vděčná. Krásné místo.
K auto jsme běželi už v dešti...
A teď ještě něco k snědku.
Cuketová terina s tuňákem.
Cuket jsou teď plné zahrádky, třeba se vám bude recept hodit. Našla jsem ho na stránkách jednoho francouzského časopisu. Jednoduché, moc dobré, už jsem pečení pro velký úspěch musela opakovat :o)
Potřebujeme:
2 menší cukety, 1 cibuli, 1 velké rajče, 2 stroužky česneku, 1 plechovku tuňáka, 5 vajec, asi polovinu starší bagety nebo jiného pečiva, cca 150 ml mléka, tymián, sůl, pepř
Na trošce olivového oleje orestujeme pokrájenou cibuli, přidáme kostičky cukety s rajčete, na plátky pokrájený česnek a tymián. Pár minut opékáme.
Vejce prošleháme s mlékem, osolíme, opepříme. Přidáme kousky pečiva, okapaného tuňáka a trochu prochladlou zeleninu.
Směs přesuneme do zapékací mísy a za necelou půl hodinku vytáhneme z trouby výbornou letní večeři.
Tak dobrou, že jsem ji zase nestihla vyfotit...
Přeji všem krásný nový letní týden. A i když třeba nemáte prázdniny, snažte si to léto i tak užít...
Moc vás zdravím!
Vaše Helena




















































