Příjemné odpoledne vám všem!
Dnešním příspěvkem se ohlédnu za uplynulými Velikonocemi. Jaké byly? Veselé, trochu hektické, na sluníčku na zahradě i na výletě, s rodinou a kamarády. Povedly se.
Asi první velikonoční pečení byly jidáše. Typický tvar oprátky jsem zaměnila za ušáky :o)
Pár lineckých slepiček prostě musí být, tentokrát slepených marmeládou ze sicilských pomerančů.
Pak už došlo na mazance - ten první byl pro pečovatelky, které se mi pomáhají starat o maminku.
Bez koledy to nejde - letos ji hlídali tihle ušáci. Ocásky jsem umotala ze zbytků příze.
Jarní věnec jsem těsně před svátky zaměnila za ryze velikonoční. Skořápky jsem trpěli schraňovala, jeho vzhled jsem měla v hlavě, ale přiznám se, že tak v polovině tvoření jsem chtěla vše vyhodit. Vytrvala jsem a nakonec se povedl :o)
Dobré uzené, něco zeleného (kopřivy na zahradě opravdu nemám), hodně mandlí a sníh z bílků - tak máme nádivku rádi a pekla jsem ji hned dvakrát.
Připravila jsem několik drobných dezertů - do pastelových šálečků čokoládovou pěnu a mini Pavlovy. Ty měly uvnitř pistáciový krém...
Vajíčka jsem letos ozdobila plátkovým "zlatem" - nápad z Piterestu. Chtěla jsem vyzkoušet, jestli to jde :o)
Přivítali jsem i pár návštěv. Těsně před příchodem kamarádů jsem si uvědomila, jak se přísně držím úsloví mého muže - na stole má být hlavně jídlo :o) a nemám tam ani drobnou květinu. Tak jsem vyběhla na zahradu a během minuty vznikla dekorace 2 v 1.
Ještě bleskové fotky skoro hotového stolu...
a nakonec dezerty. Krom uvedených je tu ještě Panna cotta s omáčkou z manga a profiterolky. Ty vykouzlila Adamova Verunka a byly vynikající!
A těch kytiček je nakonec víc - zvonečky jsou dárek od kamarádky :o)
Mějte příjemné jarní slunečné dny.
Vaše Helena
