Je jedno, jestli se díváte při toulání ulička dolů na příjemné kavárny, milé obchůdky, upravená zákoutí,




nebo nahoru na překrásné renesanční štíty měšťanských domů či věže.





Jako vždy, někteří z nás museli vidět i vše, co je za zídkami...


Večerní procházka končila ve vinárně. Dny byly horké, venku se sedělo tak příjemně...


Pohledem na věž staré radnice se s Táborem loučím. Snad ještě někdy. Přijedu moc ráda.
A nakonec s ptám - navštívili jste v poslední době nějaké místo, které vás mile překvapilo? Podělte se, budu ráda!


Přeji vám příjemný zbytek neděle ať už ji trávíte jakkoli.

Vaše Helena

Jsem ráda, že jsme do Ploštiny zajeli. Měli bychom vědět a neměli bychom zapomínat....


A to už jsme na počátku července, na místě často navštěvovaném, milovaném, krásném!



Je to empírový skvost s úžasným parkem,


prohlídka interiérů nás zase o 200 let zpět,




Příjemný zážitkem je i procházka parkem nebo posezení v Toniově kavárně.


A přidám ještě jedno z letních háčkování. Dárek pro kamarádku na slavností stůl - kytičková štola a pár kytiček k tomu.

V pekáčku na másle kýtu zatáhneme, přidáme zeleninu, zalijeme vývarem a dáme do trouby.
Pečeme asi 2 hodiny na 120 stupňů. Zakryté, v polovině pečení můžeme maso otočit.


Hotové maso necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plátky.


Příprava omáčky je velice jednoduchá. Všechny suroviny rozmixujeme dohladka tyčovým mixérem. Solíme velmi opatrně, ančovičky i kapary jsou hodně slané.


Servírujeme plátky masa polité omáčkou, ozdobené kapary.

A ještě poznámka pod čarou - v pekáčku zbyla zelenina s máslem a výpekem. Tekutinu na plotně trochu zredukuji a rozmixuji v hladkou omáčku. Je vynikající a třeba se vám bude hodit pro ty méně odvážné, kteří se bojí kombinovat telecí s rybou :o)
A vůbec, jak jste na tom - experimentujete, nebo se striktně držíte klasiky? Jsem zvědavá!


Mějte se moc krásně!

Moc vás zdravím!
Vaše Helena

Tak pojďme dál - vstupujeme Píseckou bránou s věží Hláskou.


Ostroh na soutoku řek Vltavy s Otavou skýtá překrásné výhledy...




Loď nám uplavala. Courali jsme se :o) Tři hodiny na další se nám čekat nechtělo,


tak alespoň ochutnáme. Někteří :o)



Po požáru v polovině 18. století se opravoval jen částečně a postupně se hrad změnil v půvabnou zříceninu.


A ač fotky vypadají jako z krásného podzimního dne, vedro bylo parádní... Pouhopouhých 33 stupňů.
V lítání po kamenech a hradbách to některým nijak nebránilo :o)


Mějte krásný večer a pohodovou neděli.

Moc vás zdravím!
Vaše Helena

Příjemný večer, vážení!

V úterý jsem se na skok dostala do Orlických hor. Co vám budu povídat, byla to krása! Myslím, že se jako nit letos v létě nese napříč blogy úvaha, nebo spíš konstatování - žijeme v krásné zemi!


Kochala jsem se! Žádná velká tůra, spíš jen procházka!


Pěšinou ke kostelíčku sv. Matouše v Jedlové. Přesněji nad Jedlovou.


Barokní jednolodní kostel v roce 1833 vyhořel, byl obnoven a za první republiky se dočkal nové střechy. Byl ve výborném stavu a až do 2. světové války sloužil německým obyvatelům. Po odsunu byl kostel i přilehlý hřbitov poničen a nechán svému osudu.


Chátral až do roku 1993, kdy se zahájila jeho obnova. Tak snad...






Takových památek máme v hraničních oblastech asi nepočítaně, snad se alespoň některé podaří zachránit.


No, lítání po horských loukách jednoho znaví, to je jasné...


 A možná někomu i vyhládne. Přidám recept, v hlavní roli cuketa! Je jich celkem dost, že :o)

Italská cuketová polévka

Potřebujeme: trochu olivového oleje, 2 stroužky česneku, 1/2 cibule, stonek řapíkatého celeru, asi 1 kg cukety, zeleninový vývar (stačí i voda), sůl a čerstvě mletý pepř, hrst čerstvé bazalky, trochu smetany a hoblinky parmazánu


Velmi jednoduchá a moc dobrá!

Mějte se krásně a užívejte léto!

Moc vás zdravím!
Vaše Helena