Krásné dopoledne milé dámy,

tak tohle byla láska na první pohled. Já, která černou ani nenosím, ani ji nemám nikde po domě, jsem chtěla vyšívat černě! Uviděla jsem ho na zahraničním blogu, a pak ještě na mnoha dalších, ale předloha nikde.
A pak jsem ho našla, spolu s dalšími krásnými vzory na blogu http://ravenelle.over-blog.com/.


Je to takový prototyp - staré bavlnky, zbytky látek. Zadní díl je z černého fleecu, naplněný je jednou vrstvou vatelínu.


Uháčkovala jsem poutko a dozdobila černou saténovou stužkou a perličkou.



Pokud jste si udělaly volno spolu s dětmi, pěkně si užijte podzimní prázdniny a jestli volno nemáte, mějte i tak krásný a slunečný podzimní den.
Moc vás zdravím.
Helena

Krásné odpoledne milé dámy!

Ta nákaza se pochopitelně týká přípravy na Vánoce. Evička, Jarka, Iris i další dámy mě inspirovaly, a tak jsem taky začala. Jen takovou maličkostí, ale přece.
Uháčkovala jsem tahle tři srdíčka.


Háčkovala jsem z příze Eris (bavlna, akryl). Chtěla jsem, aby byla trochu výraznější.


Je to taková rychlovka, pokud se uháčkují dvě a sešijí se, vznikne srdíčkový košíček.


Popis zájemkyním pochopitelně ráda pošlu.



Mějte krásné nedělní odpoledne a do nového pracovního týdne vstupte pohodově.
Moc zdravím.
Helena

Milé dámy,

dovolte mi, abych vás pozvala na procházku. Ne, nebojte se, bude jen virtuální, dneska je stejně večer, že by ani psa nevyhnal...


Projdeme se kousíčkem Londýna. Začneme u St. Paul‘s Cathedral – jedné z nejkrásnějších budov ve městě. Je to už pátý kostel postavený na tomto místě. Její předchůdkyně, kolosální gotická katedrála, byla nenávratně zničena během velkého požáru. Kopule je pokrytá olovem a je druhá největší na světě (první je kopule Sv. Petra v Římě).



Přejdeme Temži po mostě Millenium. Byl otevřen roku 2000 a "spojuje" galerii Tate Modern a katedrálu Sv. Pavla. Pouhé 2 dny po otevření britskou královnou musel být zavřen neboť se chvěl a houpal. Most při stavbě provázelo mnoho problémů, nyní je už ale naprosto bezpečný a slouží pouze chodcům. Je dlouhý 325 metrů a byl konstruován tak, aby unesl 5000 lidí. Přezdívka Houpací most mu už ale zůstane navždy.


Tohle je Globe, nezastřešené "letní" divadlo, které bylo ve čtvrti Soutwark v 90. letech minulého století postaveno podle vzoru starých alžbětinských scén. Je skoro na stejném místě, kde stálo už za dob Shakespeara.



Zrcadlení "nového" Londýna. Jen málokdy mě nadchnou nové budovy...


Tower bridge - je jedním z nejmladších mostů, a přesto patří mezi symboly Londýna. Klame svojí neogotickou architekturou. Byl jako jediný zvedací most postaven podle návrhu Horace Jonese a Johna Wolfe-Barryho otevřen v roce 1894. Má pohyblivou mostovku, ta se otevírá několikrát za den. Jméno Tower bridge má podle pevnosti Tower, která je nedaleko.



Tower of London - krátce poté, co v roce 1066 usedl Vilém Dobyvatel na trůn, nechal v těchto místech postavit (normanskou) pevnost, jež měla strážit vstupní cestu do Londýna od ústí Temže. V roce 1097 byla z odolného kamene zbudována Bílá věž, která se dnes tyčí uprostřed komplexu. V době svého dokončení byla dokonce nejvyšší stavbou v Londýně. Obvodové štítové zdi jsou ze 13. století.

V průběhu staletí zde vyrostly další krásné budovy. Věž sloužila jako královské sídlo, zbrojnice a klenotnice, ale proslula zejména coby vězení pro nepřátele koruny. Mnozí byli mučeni a nalezli tu smrt. Z dlouhého seznamu budu jmenovat jen dvě. Na nádvoří této původní pevnosti nechal Jindřich VIII. popravit své ženy Anne Boleynovou a Catherine Howardovou.
V současné době Tower uchovává korunovační klenoty a jiné exponáty a láká davy turistů, patří mezi nejnavštěvovanější londýnské památky.



Myslím, že teď jsem už docela uchozené, tak honem na autobus a na čaj.

Moc vás zdravím.
Helena

...není to vždycky totéž!

Dobrý večer milé dámy,

hned to vysvětlím. Všechny jsme obdivovaly nádherné pletené "rukavičky" u Moniky. Všechny, i naše Terka. Pak jsem ještě v pátek v Praze chvilku chodila po obchodech a všimla jsem si, že to je letošní módní doplněk!


A tak jsem doma poslala své dítě do skříně s klubíčky, ať si vybere, a já se "těšila", jak budu plést podle anglického popisu, který Monika dala k dispozici...


Přišla s klubíčky příze Supra (vyrábí Toptex), která sice nádherně barevně ladila, ale hodila se spíš na letní halenku. A tak místo jehlic nastoupil do akce zase háček a vznikla tahle paráda.


Žádný popis, uháčkovala jsem řetízek odpovídající obvodu ruky a pak už to šlo samo. Jsou to jen dlouhé sloupky. Měly úspěch, je to jen takový prototyp, myslím, že nezůstane jen u nich.



Mějte všechno pohodový večer někde, kde je příjemně teplíčko.
Moc vás zdravím Helena

Dobré ráno vám všem,

když jsem před časem četla, jak Monika http://ostrovanka.blogspot.com/ připravuje olej s oregánem, vzpomněla jsem si, že i já jsem už párkrát dělala bylinkové oleje. A tak jsem vyběhla na zahradu, natrhala, co tam ještě zbylo - oregáno, dva druhy tymiánu, majoránku. Hodila by se i bazalka, ale té tohle počasí už neudělalo dobře...


Bylinky jsem omyla, pečlivě osušila, do vymytých lahviček k nim přidala kousek feferonky, růžový pepř a stroužek česneku, naplocho rozmáčklý nožem (aby lépe uvonil silice)


A teď už stačí je velmi opatrně ohřát exta virgin olivový olej a nalít ho do lahviček. Zavřeme a necháme 2 až 3 týdny macerovat.


Hodit se vám bude do italských jídel a na saláty.


Venku to vypadá na "nádherný" téměř dušičkový den. Nenechte si zkazit počasím náladu, uvařte, upečte si něco dobrého a užijte si den doma u kamen.

Moc vás zdravím.
Helena

Krásný večer,

Tak tu s podzimem máme další hru. Byla jsem ke hraní pozvána Věrkou http://punkveruska.blogspot.com/.



Pravidla jsou následující:
1) napiš, kdo tě do hry pozval
2) napiš si seznam 10ti věcí, které chceš do konce roku stihnout (ne předsevzetí, to si necháme až na Silvestra...ale věci, které se stihnout dají a rády by jste je měli do konce roku "z krku" ...pro dobrý pocit a lehkou mysl)
3/ pozvi do hry ďalších 10
4/ průběžně příspěvkem na svém blogu "maž" splněné body. Fotodokumentace je pochopitelně vítána:o))


Tak, tady jsou ty moje "úkoly":

1)Pořídit vánoční dárky včas a bez shonu. Už na tom trochu pracuju, ale protože nerada dávám něco jen proto, aby byl dárek, dá to někdy zabrat...
2) Připravit svůj punč (nebojte, recept dodám) a dát si ho v době adventní s přáteli
3) Uspořádat alba z letošních výletů a dovolených. Dělám to ráda, jen se k tomu nějak nemůžu dostat.
4) Dočíst tu nádhernou knížku, co mi leží na noční stolku a práší se na ní.
5) Udělat dárek pro jednu přítelkyni, jen tak, pro radost.


6) Uspořádat na blogu předvánoční soutěž.
7) Vykonat jednu návštěvu, na kterou se moc netěším, ale udělám dobrý skutek.
8) Dát vyčistit peří v našich polštářích a nechat udělat nové sýpky - aby u nás v ložnici náhodou nesněžilo :o)
9) Pořídit si nový diář, nebo alespoň včas náplň do toho starého na nový rok.
10) Nepodlehnout předvánočním stresům a nervozitě, užít si advent, vánoční koncerty, trhy a třeba i večírky :o)


Aby jste dneska jen nečetly, oběhla jsem včera naši zahradu s foťákem. Kdyby to počasí ještě chvíli vydrželo!


A teď k hraní zvu (bude to jen 5 dam, myslím, že i tak se hra rychle rozeběhne)
Jarku http://redneval-redneval.blogspot.com/
Soňu http://lavickovasona.blogspot.com/
Marťu http://blanchetka.blogspot.com/
Evu http://hortenzie.blogspot.com/
Martinu http://martinahome.blogspot.com/

A na konec se jdu ještě pochlubit. Dostala jsem další 2 ocenění. Tak hodné a laskavé na mě byly Věruška http://verka-zmurka.blogspot.com/ a Petruška http://petrah-mojenej.blogspot.com/



Moc si toho vážím, udělaly mi velkou radost.
Tentokrát ho neposílám na žádný konkrétní blog, ale všem vám, které jste se mi staly přítelkyněmi, na které se těším, kterým moc děkuji za přízeň, za každné napsané slovíčko. Jsem ráda, že vás mám!

Mějte krásný večer, moc vás zdravím
Helena

Krásný den moje milé,

konečně jsem naškrobila a vypnula několik dřív uháčkovaných kousků. To dodělávání, to mi prostě nejde...Tohle je jeden z nich.


Společnost jí dělají švestičky (ty jsem dostala) a maliny z naší zahrady.


Háčkovala jsem z přirodní sněhurky, pokud máte zájem o popis, ráda vám ho pošlu.




Mějte krásné, sluníčkové odpoledne a pohodový celý týden.
Zdravím Helena

Krásné ráno,

včera jsem vařila tuhle sladko - pálivou dobrotu, postup jsem nevyfotila (není to nic složitého), tak alespoň výsledek a pochopitelně recept.


Nejdřív mi dovolte pár informací o čatní, které jsem vyhledala:

Chatni, chutney a česky čatní je vlastně zvýrazňující omáčka nebo dochucovací doplněk. Čatní se podává především k masu a většinou stačí lžička nebo dvě. Často se přirovnává k salse z latinské kuchyně.

Originální chutney z Indie bylo vyráběno z čerstvého ovoce a koření. Během koloniální éry Britové přivezli chutney na svůj ostrov a odtamtud se chutney rozšířilo i do ostatních britských kolonií včetně jižní Afriky a karibských ostrovů. Během této dlouhé cesty nezůstal základní koncept tohoto pokrmu nezměněn. Britové přijali za své mangové chutney a na originální receptury docela zapomněli. Britské mangové chutney se často označuje názvem čatní Majora Greye. Major Grey byl pravděpodobně mýtický koloniální oficír, který miloval čatní.

Dnešní komerčně vyráběná čatní jsou v Británii stále velmi populární. Obvykle je čatní vyráběno z manga, jablek, hrušek. Podle původního receptu se však chutney připravuje tak, že se ovoce, cibule a hrozinky zvolna vaří s octem, hnědým cukrem a kořením po dobu nejméně dvou hodin.


Tolik literatura, a jdeme vařit.

Potřebujeme:
450 g jablek, 300 g hrušek, asi 100 ml vody, 200 g cibule, kousek zázvoru (asi jako palec), 2 lžíce zlatých rozinek, špetku soli, 1/2 lžičky mleté skořice, 4 hřebíčky, 2 chilli papričky, 250 g cukru, 150 ml jablečného džusu a 200 ml bílého vinného nebo jablečného octa


Ovoce oloupeme, odjadřincujeme a nakrájíme do hrnce na malé kousky, přidáme cibuli najemno, usekaný zázvor a rozinky. Podlijeme vodou a dusíme cca 20 minut. Potom osolíme, přidáme koření, nasekané papičky a pár lžic octa. Dál dusíme do změknutí. Nakonec přidáme cukr, džus, zbylý ocet a ještě chvíli vaříme, až směs zhoustne.
Ještě horké naplníme do sklenic, uzavřeme a necháme vychladnout dnem vzhůru.


Asi za hodinku a půl (celkový čas i s krájením) máte 6 skleniček téhle dobroty.
Podává se k masům, pečeným nebo grilovaným, já ho mám moc ráda jen s rozpečenou bagetkou a máslem.

Mějte se krásně, užijte si pohodový víkend.
Moc vás zdravím. Helena

Krásné ráno milé dámy,

od večera pro vás připravuji druhou kapitolku o naší malé návštěvě Anglie.
První část fotek je z městečka Arundel. Je kousek od moře, v západním Sussexu. Vévodí mu normanský hrad z 11. století. Bylo to rodinné sídlo vévodů z Norfolku a jejich předků víc jak 900 let. Pěkná chaloupka, co říkáte!


Následující fotky jsou z ulic města. Na jednom kopci gotická katedrála, na druhém hrad a uprostřed tohle.


Má kouzelnou atmosféru anglického malého města. Naše Terka dobře ví, co mám ráda a tak mi to taky ukázala :o)




Jeden dvoreček - prostě jsem neodolala...


A tohle je bývalý klášter (zrušený Jindřichem VIII.) a kostel St. Nicholas ze 14. století


Kolem něj je starý hřbitov, bylo tam velmi zvláštní světlo, ticho...



Další fotky jsou ze zahrad Nymans. Najdete je v Sussexu, pár kilometrů jižně od Londýna. Dovolím si pár slov o jejich historii. V roce 1890 Ludwig Messel koupil 600 akrů Nymans s domem. V září 1895 zahradu založil 29-letý Jakub Comber. Jeho zahradnické schopnosti a ochota pána domu experimentovat se ukázaly jako výborná kombinace.


Tři generace rodiny se staraly o zahrady, v roce 1930 byly zpřístupněny pro veřejnost. Podařilo se vytvořit sbírku rostlin a stromů z celého světa.


V průběhu druhé světová války se počet zaměstnanců radikálně snížil, další katastrofa postihla zahrady v roce 1947, kdy dům vyhořel. Vzhledem k tomu, že majiteli byla rodina německo - anglická, že veškerý stavební materiál byl používán na obnovu válkou zničeného Londýna a celé Anglie a že rodina nebyla dost solventní, dům se znovu postavit nepodařilo. Rodina ho obnovila jen částečně.


Z většiny domu zbyly jen odvodové zdi, které tvoří naprosto neskutečnou kulisu vší té rostlinné nádheře.



Poslední z rodiny Anne, hraběnka z Rosse, dohlížela na zahrady a byla jejich ředitelkou až do roku 1987. Nezničené části domu byly pro veřejnost otevřeny poprvé až v roce 1992, po hraběnčině smrti.


V každém pokoji čeká na návštěvníky jeden anglický senior jako ze škatulky, aby vám povyprávěl, ukázal zajímavosti a odpověděl vaše dotazy. Jsou to dobrovoníci! Podle slov jedné staré dámy, dostanou šálek čaje a koláč - proč by seděli doma!



Každé z vás bych moc přála, aby měla možnost projít si tu nádheru, nasát tu atmosféru, ten majestátný klid starých stromů a dokonalost, vytvořenou rukama lidí a přírodou.

A ještě mi dovolte, aby se s vámi podělila o radost. Dostala jsem další ocenění, a to hned tři.
Obdarovali mě tyto tři dámy:
Lenka http://lenkavcelka.blogspot.com/
Mirka http://hlubunda.blogspot.com/
Eliška http://greengate-shop.blogspot.com/

Mnohokrát vám děkuji, velmi si ocenění vážím. Je to velký závazek, velká radost. Blog je blog, psát a fotit si můžete, co chcete, ale určitě mi dáte za pravdu, že teprve komentáře a návštěvy dělají z blogování potěšení a velkou radost. Zahrnujete mě pravidelně báječnými slovy, jsem za ně moc vděná, vážím si jich a jsem moc ráda, že patřím mezi vás.

Ocenění posílám
Janě http://alohajani.blogspot.com/
Lence http://lena-krasahladi.blogspot.com/
Jitce http://judith-for-joy.blogspot.com/




Všem vám přeju krásný den.
Helena