...Křtiny a cuketová terina s tuňákem...
neděle, července 15, 2018Krásný nedělní večer všem!
Přicházím opět s kumulovaným příspěvkem.
Ale hezky popořádku. Po cestě z naší červnové dovolené jsme se zastavili ve Křtinách. Nikdy jsem tam nebyla, ale táhlo mě to tam. Někteří tuší už podle první fotky, a jestli ne, stačí jen napsat
Jan Blažej Santini Aichel.
Tento geniální architekt a zakladatel barokní architektury mě ke svým stavbám přitahuje jako můru světlo. A to jinak není baroko můj nejoblíbenější sloh.
Jeho stavby mě fascinují, už jsem to tady psala mockrát. Kostel Panny Marie je prostě úchvatný, jeho krásu umocňuje revitalizovaná růžová zahrada, která ho obklopuje.
Ani jsem nedoufala, že se podívám i dovnitř, ale šlo to snadněji, než jsem čekala.
Byla jsem tam sama, našlapovala jsem po špičkách. Fotky a má slova těžko vyjádří pocit, který jsem tam zažila. Snad jen jedno slovo - impozantní!
Výška chrámové lodě je 35 metrů, věž je vysoká 75 metrů.
V ambitu, který kostel spojuje s kaplí sv. Anny je zvonohra. 27 zvonů!
Byla to jen krátká návštěva, ale i za ni jsem vděčná. Krásné místo.
K auto jsme běželi už v dešti...
A teď ještě něco k snědku.
Cuketová terina s tuňákem.
Cuket jsou teď plné zahrádky, třeba se vám bude recept hodit. Našla jsem ho na stránkách jednoho francouzského časopisu. Jednoduché, moc dobré, už jsem pečení pro velký úspěch musela opakovat :o)
Potřebujeme:
2 menší cukety, 1 cibuli, 1 velké rajče, 2 stroužky česneku, 1 plechovku tuňáka, 5 vajec, asi polovinu starší bagety nebo jiného pečiva, cca 150 ml mléka, tymián, sůl, pepř
Na trošce olivového oleje orestujeme pokrájenou cibuli, přidáme kostičky cukety s rajčete, na plátky pokrájený česnek a tymián. Pár minut opékáme.
Vejce prošleháme s mlékem, osolíme, opepříme. Přidáme kousky pečiva, okapaného tuňáka a trochu prochladlou zeleninu.
Směs přesuneme do zapékací mísy a za necelou půl hodinku vytáhneme z trouby výbornou letní večeři.
Tak dobrou, že jsem ji zase nestihla vyfotit...
Přeji všem krásný nový letní týden. A i když třeba nemáte prázdniny, snažte si to léto i tak užít...
Moc vás zdravím!
Vaše Helena
46 komentářů
Nádherný kostel... Škoda, že je od nás daleko.
OdpovědětVymazatCuketám se u nás letos moc nedaří, tak tenhle recept asi letos nevyužiju :-(
Hezký den
A no, je daleko, proto jsem využila příležitost :o)
VymazatStáni, měj hezký den! H.
Helenko, mám to kousek, a ještě jsem tam nebyla, ale prý když se postavíš na nějaké místo v kostele, cítíš energii, je to prý magické místo. u Tvého receptu slintám, dnes jsme grilovali a cuketa tam taky byla, tento recept určitě vyzkouším. Pa Dana
OdpovědětVymazatDanuško, děkuji za tu informaci, mě přišel magický celý!
VymazatTerina je opravdu dobrý, už jsem jí dělala několikrát...
Měj hezké dny, H.
Milá Helenko, ze své náklonnosti k Santinimu jsem se nejen na blogu vyznávala už tolikrát...a taky objíždíme jeho stavby.Ve Křtinách jsem byla jednou o Velikonocích, když jsme byli na malé dovolené v Jedovnici a dělali výlety do okolí. Upadla mi brada, a to jsem toho viděla v životě docela dost.
OdpovědětVymazatPokud budeš chtít, mohu poskytnout výčet Santiniho staveb, mám dlouhatánský seznam.
Jiřina z N.
trvalkadahlia.blog.cz
zakova48@seznam.cz
Milá Jiřinko, jsme prostě milovnice krásné, geniálního a umíme to ocenit.
VymazatMoc děkuji za milá slova a nabídku, myslím, že ten seznam máme stejný :o)
Přeji hezké dny, H.
Ahoj Helenko, recept určitě vyzkouším - cuketa vyrostla - zatím jedna. Jinak trhací chléb byl výborný - ty máš samé dobré recepty :-) Ve Křtinách jsem nebyla a lákají mne - dobrý typ na letní výlet. Měj se moc hezky a pohodové léto. Iva
OdpovědětVymazatIvuško, jsem moc ráda, že recepty zkoušíš a ještě víc, že chutnají! To je velká radost.
VymazatKřtiny jsou opravdu nádherné!
Měj hezké dny, H.
Helenko, cuketový recept vypadá božsky 😊 To zkusím upéct, až nám dorostou další kousky cuket...
OdpovědětVymazatA Santini, to je pojem. Jeho stavby mám ráda zrovna jako ty. Jsou úchvatné, jedinečné.
Krásný den ti přeju. Petra
Peti, moc děkuji za milá slova a přeji krásné letní dny, H.
VymazatKostel mám trochu z ruky, takže jsem jeho krásu ,,zatím" nemohla obdivovat. Ale,že existuje vím.Díky za Tvoje fotky.
OdpovědětVymazatA taky díky za recept na letní večeři. Vypadá lákavě.
Měj se moc hezky!
Hanka
Haničko, je to tak, někdy si prostě počkáme, něž se nám nějaký výlet splní...
VymazatTerina má u všech úspěch, snad to tak bude i u vás.
Posílám pozdravy, H.
Milá Helenko.. opět jsem potěšena výletem s Vámi.
OdpovědětVymazatMé oblíbené Křtiny. Navštívili jsme je mnohokrát..motorkářů tam každý rok začíná sezóna .Pan farář tam žehná motorkám šťastný moto rok.
Moc děkuji za mňam recept.Pokusím se ho doma nenápadně nabídnou 😊... Krásný nový týden ti přeji.Z ❤
Jé, Zdeničko, vzpomněla jsem si, že si to vyprávěla. To je moc krásné a potřebné!
VymazatA ta terina, no nevím, jestli to to projde :o)
Měj se moc hezky, H.
Práve včera som dostala od kolegyne dve nádherné cukety. Už viem čo s nimi :-).Kostol je rozprávkový.
OdpovědětVymazatMoni, tak to je super, doufám, že jste si pochutnali!
VymazatAno, kostel je skutečně pohádkový!
Pa, H.
Helenko, díky za recept s cuketou, moc se mi bude hodit, čekají nás oslavy, tak vyzkouším něco nového.
OdpovědětVymazatA váš výlet opět nádhera.
Krásné dny a toulání.
Ála
Alenko, tak to mi bude ctí a doufám, že budeš jen a jen chválená!
VymazatMěj se moc hezky, pa H.
Helenko, nádhera. Taky miluju chrámy a kostely a nejvíc jsem si uvědomila svoji nicotnost, proto je to tak stavěné, i když nejsem úplně věřící, v Paříži v Notre Dame. Měj pěkné dny.
OdpovědětVymazatJe to tak, Marti, naprosto chápu ty pocity!
VymazatUžij si den v pohodě! H.
Nádherné fotky, krásny kostol a to ticho si viem úplne predstaviť :-)
OdpovědětVymazatA cukinový receptík rada vyskúšam, vyzerá výborne.
Pekné letné dni, pá
A.
Ano, Adino, byl t zážitek.
VymazatTerinu vyzkoušej, u nás má úspěch.
Měj příjemný den, H.
Vždycky když vstoupím do kostela, mám velmi zvláštní pocit fascinace. V tomto mě kromě jiného zaujala ta zvonkohra. A z venku je také moc krásný. Prostě místo, která rozhodně nepostrádá ducha.
OdpovědětVymazatHelenko, díky za krásný tip jak na návštěvu kostela, tak na rychlou večeři. Nevím proč, veškeré zeleniny a ovoce je všude přebytek, ale ty cukety mi letos nějak nejdou:-).
Henrieta
Henrietko, napsala si to naprosto přesně! Zvony jsou dary, přibývaly postupně, taky mě velice zaujaly.
VymazatKdyž jsem viděla tvá rajčata, polykala jsem na sucho, úžasné! Cuketu si kup na trhu :o)
Měj hezké dny, H.
To byl krásný výlet a recept je opět zajímavý. Cukety nemám, ale dýně hokaido nám roste pěkně. Tak vyzkouším obměnu.M.
OdpovědětVymazatMaruško, byl to jen typ, já cukety jen dostávám, ale sešlo se mi jich teď víc, tak jsem hledala, co s nimi.
VymazatMoc tě zdravím, H.
Z popisu i fotek je jasne, jak to misto je pusobive, krasne. Dekuji za zprostredkovani. Recept opet zajimavy:-). Hezke dny, Helenko, M.
OdpovědětVymazatRádo se stalo, Marcelko!
VymazatMěj příjemný den, H.
ale my ti tvůj kumulovaný příspěvek odpustíme, ba naopak, my ti za něj poděkujeme.
OdpovědětVymazatDbáš o naše dvě roviny, duševní i tělesnou a za to jsou body navíc.
Terina vypadá skvostně a cuketových receptů není nikdy dost.
Krásný letní týden.
Simi, jsi zlatá! Podle tvého rozboru mi je jasné, že je příspěvek dokonale vyvážený :o)
VymazatMěj příjemné dny, H.
Krásne a chutné, dokonalá kombinácia :) Naviac som sa naučila, že Křtiny nie vždy treba prekladať do slovenčiny, nikoho ste nekrstili :) Pozdravujem! Marta
OdpovědětVymazatDěkuji, Marti! Ano, jde o Křtiny s velkým K, skutečně jsem nikoho nekrstili :o)
VymazatI já tě moc zdravím, H.
Helenko, je tady u nás tolik nádherných míst, která jsem ještě nenavštívila a ani o nich nevím, děkuji za tip na výlet.
OdpovědětVymazatŠkoda, že nebydlíš blíž, nám se letos opět urodilo spoustu cuket, už zase nevím co s nimi O))
Měj se hezky, Jana
Jani, neboj, mám to stejně, občas se zadaří a na něco krásného se podíváme, že.
VymazatDěkuji za nabídku, kdybych jela kolem, ozvu se :o)
Přeji krásný den, H.
Musím přiznat, že zvenčí by mě kostel ani nelákal, ale zevnitř je opravdu impozantní. Nádherná práce, obdivuji to.
OdpovědětVymazatDalší tip na cuketovou pochoutku, díky. :-)
Měj se fajn, pa.
Dý, u Santiniho se víc jak u jiných architektů vyplatí vidět nějaké plány, půsorysy, aby člověk pochopil tu genialitu. Uvnitř je skutečně nádherný!
VymazatAť ti terina chutná!
Měj hezký den, H.
Dobrý večer,musím s Vámi souhlasit, že Křtiny jsou moc hezké. Letos v dubnu jsme si s manželem a přáteli po čtyřech letech pobyt na zámku zopakovali. Každému mohu doporučit. Úžasné prostředí,vynikající kuchyně. A návštěva kostela? "Dveře" kostela jsou otevřené po celý den. Atmosféra uvnitř kostela je specifická, tajemná. Pro mě jeden z největších zážitků .
OdpovědětVymazatZd.Kučerová
Hezké ráno, paní Kučerová! Děkuji za sdílení vašeho zážitku, věřím každému slovu, i na mě to místo stejně působilo.
VymazatPřeji další podobné zážitky, H.
Milá Helenko, úchvatná podívaná, ale jak jinak u Tebe, že? ;-)
OdpovědětVymazatA papáníčko také výtečné, Francouzi vědí, co je dobré :-).
Krásný víkend přeji a moc Tě zdravím!
ZaZa
ZaZi, moc ráda tě tady vidím a moc tě zdravím!
VymazatDěkuji za návštěvu, pa H.
Ahoj Heli, to je škoda, žes na mne necinkla :). Ve Křtinách pracuji, naproti kostelu v domově pro seniory. Na tu krásu se stále nemůžu vynadívat. Je to srdcovka, těžko se to popisuje. Z každé strany je kostel nádherný, je to místo skoro každodenní vycházky nás ergoterapeutek se seniory, s vozíky... Místní pan farář je taky úžasný, chodí často i k nám do domova. Tak příště na mne nezapomeň zazvonit!! A díky za recept. Nějak se nemůžu odhodlat pokračovat v blogování. Mám dojem, že skoro vše už tady bylo...……. Přeji krásné léto. Slávka
OdpovědětVymazatSlávinko!!!! Musím říct, že jsem si seniorského domu všimla, dokonce jsem obdivovala tu prosklenou zimní zahradu s výhledem na kostel... Vím, že občas píšeš "moji staroušci", ale netušila jsem, že zrovna ve Křtinách!
VymazatJestli bude nějaké příště, určitě dám včas vědět!
Moc děkuji a přeji hezké dny i tobě, H.
Santini byl opravdový génius! Jeho stavby také miluji.:-)
OdpovědětVymazatMusím jen souhlasit, Emi!
VymazatMěj hezký den, H.
Tak jsem dnes nakoupila všechny suroviny na Tvou terinu a jdu ji udělat. Moc se mi líbil recept, tak doufám ,že se mi povede stejně jako Tobě Helenko! Moc zdravím a pohlazení Aaronkovi posílám! Marcela
OdpovědětVymazatMarcelko, jsi žena činu! Už jsem viděla... a jsem ráda, že sis pochutnala!
VymazatMoc zdravím, pohlazení vyřídím! H.