...poslední dny června...
sobota, června 28, 2014
Krásný večer všem!
Červen je moc krásný, ale alespoň u nás velmi náročný a hektický měsíc. I já si přes to všechno užívám ty levandulové radosti, motám paličky, voním si, suším a kochám se tou krásou ve všechno možných odstínech fialové, kterou jinak nemám moc ráda... Ale levandule, to je něco jiného!
Pro radost hlavně Adama jsem vyzkoušela upéct domáci sušenky oreo. Recept na ně a na spoustu jiných dobrot najdete u Radky http://radunka1062.blogspot.cz
Sklidila jsem pochvalu, recept perfektně funguje, péct můžete i s dětmi.
Obstarala jsem kytici pro třídní profesorku - je to druhá máma našich děti a určitě si ji zasloužila.
A pak už nás čekalo včerejší posezení se sousedy. Dostali jsme pozvání na grilování (taková malá oslava začátku prázdnin), a tak jsem se krom jiných drobností postarala o něco sladkého nakonec. Podělím se s vámi o recept, protože dezert je velmi jednoduchý a velmi efektní. Jo, a taky je moc dobrý :o)
Vždycky mě moc lákalo vyzkoušet ho - co vlastně? Přece
Charlottu
Nebudeme péct, jen si hrát, trochu stavět, míchat, šlehat, krájet...
Na servírovací talíř položíme ohrádku od dortové formy. Dlouhé piškoty na jedné straně seřízneme, aby lépe stály, trochu protáhneme Amarettem nebo jiným likérem a postavíme hradbu, viz. foto. Uřezané špičky a drobečky můžeme nasypat dovnitř.
Připravíme si krém. Můžete použít lučinu, tvaroh, zakysanou smetanu a podobně. Já jsem měl mascarpone, zakysanou smetanu a jednu ušlehanou šlehačku. Celkem by to do té formy mělo být cca 750 ml hmoty. Krém osladíme podle chuti, můžeme přidat vanilkový cukr nebo lépe extrakt.
Přidáme želatinu, kterou připravíme podle návodu.
Polovinu krému umístíme do ohrádky, poklademe ovocem a to zakryjeme zbytkem krému.
Navrch přijde opět ovoce, druh je na vás. Potřebujeme zhruba půl kila. Protože jsem si dezert musela připravit předem (a ono mu to prospěje, chutě se pěkně prolnou, želatina zpevní), zalila jsem ovoce trochou dortového želé.
Maličko mě zžíraly obavy co budu servírovat, když sundám formu a dort se změní v hromadu trosek...
Ale nestalo se. Tak že už jen mašle v barvě borůvek a trocha máty, jak jinak než jahodové, a jdeme na něj :o)
Dnes je první prázdninový den. Myslím, že si je zaslouží všichni - děti, pedagogové i rodiče. Užijte si je podle svých představ a ať už pojedete k moři nebo k babičce na chalupu, šťastně a ve zdraví se vraťte.
Budu se těšit na vaše fotky, vaše zážitky.
Užívejte si každý den!
Moc vás zdravím!
Vaše Helena
58 komentářů
Helenko krásné levandulové léto ♥ a za tipy na dobrůtky děkuji - dort vypadá úžasně a určitě i tak chutnal :-)))
OdpovědětVymazatIvanko, děkuji za milou návštěvu a i tobě přeji hezké dny, H.
VymazatAhoj Helenko charlotta vypadá báječně, musela to být dobrota. Užij si krásné prázdniny ... Věra
OdpovědětVymazatByla Věruško :o)
VymazatI všem u vás přeji hezké léto! H.
Helenko, zdravím tě moooccc...máš to krásné, hned bych si dala porcičku :o) krásně tvapadá s mašličkou...také Ti přeji poklidné a pohodové prázdniny...Radka
OdpovědětVymazatRadu, moc ráda bych ti kousek ukrojila!
VymazatDěkuji a přeji hezké dny, H.
Helenko, nádhera!!! a hlavně strašlivě chutná :) I Vám přeji nádherné a pohodové léto, prázdniny... užívejte :) Papa, Jola
OdpovědětVymazatJolanko, moc děkuji a nápodobně!
VymazatH.
Helenko na tyhle sušenky od Radky mám taky spadeno. Už jsem podle ní dělala mandlovo skořicové a sklidila jsem ohromný úspěch. A tvoje Charlotta vypadá úžasně, já mám tenhle dezert moc ráda, zvlášť takhle v létě. Hezký zbytek víkendu Anny
OdpovědětVymazatAnny, u Radky jsem se nikdy nespálila - samé dobroty! A Charlotta asi k létu patří - nic těžkého a mnoho ovoce, mnoho variant...
VymazatPa, H.
Helenko děláš mi chutě, nepečené dobroty já ráda:-)
OdpovědětVymazatKrásné prázdniny Helenko, ať jsou podle Tvých představ:-)
Ajka
Ajko, moc děkuji za milá slova. Krásný den, H.
VymazatAhoj Helenko, děkuji za tip na nepečený dort, určitě ho zkusím - použila jsi mascarpone - je opravdu lepší ho dát, i když je dražší - výsledek je o to chutnější, už jsem se o tom přesvědčila. Ata stuha na dortu nemá chybu:-) Kytici jsi vybrala skvěle:-) a měla jsi dobrý nápad s těmi sušenkami. Hezké prázdniny vám všem. Zuzana
OdpovědětVymazatZuzko, mascarpone používám ráda, má nezaměnitelnou chuť a ta stuha, prostě pro oko :o)
VymazatKytka se mi taky líbila, mám dvě zahradnictví, kde ví, co se mi líbí.
Děkuji a moc zdravím, H.
Ahoj Helí, zase spoustu inspirace na pečení a nepečení. Na Oreo se také chystám. Jdu ještě 2x do práce a pak prázdniny, tak si plánuji, jak dokončím všechny mé resty. A hlavně cestování.
OdpovědětVymazatměj se krásně a díky za tip :-)
Papa
Danuško, doufám, že si volno užíváš a spokojeneě si pečeš a děláš, co tě těší!
VymazatMoc zdravím, H.
Ahoj Helčo. Tak si říkám, jak dosahuje velkovýrobce černé barvy u těch sušenek? Vždy mě ta barva tak nějak odrazovala od koupě. Přišlo mi to jako maxipilule černého uhlí slepené bílým krémem, ale ty tvoje vypadají mnohem jedleji a lépe. Šarlotu máš taky moc povedenou, taky bych se do ní měla pustit. Momentálně dost cedí, ale přesto ti přeji hezký zbytek neděle. Ditta.
OdpovědětVymazatDittu, opravdu děkuji! Mě ty kupované nijak zvlášť nechutnají...Chartotta je výborná a hlavně dost efektní a to se někdy hodí .o)
VymazatMoc zdravím, H.
Ahoj Helenko, ta Charlota vypadá úžasně, to budeme musetvyzkoušet :-) A jinak sušenky se Ti moc povedly, máš je úžasně zabalené! Krásné léto! Radka
OdpovědětVymazatBudu ráda Radko a moc děkuji.
VymazatKrásný večer, H.
Helenka, oreo robievam,ale tá ovocná nepečená torta to je niečo. Vyzerá božsky a len čo nakúpim suroviny idem na to. Krásne prázdniny. Andrea
OdpovědětVymazatAndrejko, moc ráda jsem tě inspirovala.
VymazatPosílám pozdravy, H.
Helenko, žasnu... nevím co budu zkoušet dřív, protože všechno vypadá báječně.
OdpovědětVymazatŽe bych příští víkend dala tu Šarlotu... uvidíme...
měj hezkou neděli Věrka
Jé, ty si hodná Věruško!
VymazatMějte se všichni moc hezky, H.
Helenko, dort vypadá báječně! Naše Pája má za týden narozeniny, tak se asi nechám inspirovat :)
OdpovědětVymazatNo a i tobě přeji krásné a pohodové léto!!!
Vlastičko, ty takový dort dáš jednou rukou! Doufám, že chutnal!
VymazatMoc zdravím a Páje krásné narozeniny, H.
Helenko,dort je opravdové pozvání k mlsání,určitě vyzkoušíme.
OdpovědětVymazatU nás v Brně zrovna poprchává,ale i tak přeji hezké dny.lm.
Budu moc ráda Libuško!
VymazatMoc zdravím, H.
Helenko, můj nejoblíbenější měsíc je zas květen. Letos jsem si ho vůbec neužila. Měla jsem dost zdravotních problémů.
OdpovědětVymazatTak jsem se aspoň snažila "vyřádit" na červnu :-) Suším bylinky, dělala jsem marmeládu, sirupy a užívala jsem si sluníčka u našich na zahradě.
Sušenky Orea - recept už opisuji, mám doma mlsouna, kterej je ocení. :-)
Dort vypadá báječně. :-)
Měj se krásně a užívej si léto.
Helenko, měj hezké a hlavně zdravé letní dny!
VymazatPosílám pozdravy,H.
Helenko ovocný dort je bomba!Vypadá moooc dobře!Krásné dny,moc zdravím Věra
OdpovědětVymazatDěkuji Věruško a přeji hezké dny, H.
VymazatHeli to je sladká nádhera...sušenky se u nás moc nejí,ale ten dortík úžasný :))) dělávám podobný,ale s těma piškotama po obvodu vypadá krásněji...krásné léto...Šárka
OdpovědětVymazatŠárko, moc děkuji. Charlotta je opravdu velmi efektní...
VymazatMěj hezký den, H.
Helenka startuje helikoptr a zastavim na dort hahaha Zdravim tebe karin
OdpovědětVymazatKarin,připravím přistávací plochu! Ale upeču něco jiného, dort byl hned pryč :o)
VymazatPa, H.
Charlotta vyzerá úžasne! Heli, preklikala som stránku,na ktorú si dala odkaz - samá dobrota.
OdpovědětVymazatJani děkuji a jsem ráda, že se ti u Radky líbí.
VymazatPa, H.
Helenko. I Tobě moc přeji krásné prázdniny. Sušenky OREO klukům určitě zkusím upéct. Dortík vypadá taky báječně, ale musím se krotit. Ode dneška jsem najela na úsporný jídelníček. Léto si žádá zeštíhlení. :-D Měj se moc a moc krásně. Lenka
OdpovědětVymazatLeničko, i vám přeji krásné dny. Obdivuji tvoji pevnou vůli, taky bych se měla krotit...
VymazatPa, H.
Tak tenhle dort se mi vždycky hrozně líbil, jak je v těch piškotech schovaný, ale ještě jsem ho nedělala. Takže podle tvého receptu určitě vyzkouším. I tobě pěkné prázdniny Heli! :-)
OdpovědětVymazatByla jsem na tom stejně Jani, a když na něj došlo, byla jsem spokojená, efekt i chuť na jedničku :o)
VymazatMěj hezké dny, H.
Milá Helenka,
OdpovědětVymazatpráve som k Tebe nakukla a tam také dobroty... Zbožňujem oreo, aj ja mám recept, len som sa naň ešte neodhodlala :-) A tá šarlota, mňam, určite si zožala veľký úspech!
Prajem pekný podvečer, pa
A.
Adinko, moc děkuji za milou návštěvu. Ano, dort měl úspěch, určitě jsem ho nedělala naposledy.
VymazatMoc zdravím, H.
Helenko,ten dortík musím vyzkoušet. Budoucí tchýně má v neděli narozeniny, tak se bude hodit. Vypadá překrásně! Monča
OdpovědětVymazatMoni, doufám, že si sklidila pochvalu!
VymazatDěkuji za návštěvu a zdravím, H.
HELUŠKO, MĚJ SE MOC HEZKY A UŽIJ SI LÉTO V CO NEJLEPŠÍ POHODIČCE.
OdpovědětVymazatBOHDA
Bohdanko, moc děkuji a nápodobně!
VymazatH.
Dobrý deen, Helenko, už jsem si opsala receptík nacharlottu, a nemůžu se dočkat až vytvořím, jinak vaše fotka levandule to je nádhera a oreo sušenky jsou další lákadlo. Mějte se krásně.M.
OdpovědětVymazatMartinko, moc děkuji za milá slova.
VymazatPřeji příjemný den, H.
Helenko krásně jsi zakončila červen :o)A ty sušenky tedy ty mě opravdu ale moc lákají ♥ Heli měj se moc krásně a užívej si letní pohody :o)Martina
OdpovědětVymazatMartinko, moc děkuji za tvou milou návštěvu a posílám pozdravy, H.
VymazatMňam:-D Zase jdu pozdě:-)))!
OdpovědětVymazatAno, bohužel :o)
VymazatPa, H.
Waw, Heli, ten vypadá úžasně !!!! Děkuju za inspiraci !!!! ......Přeji ti krásné a hlavně pohodové léto !!!! ♥♥♥ ..... pa, pa Marki
OdpovědětVymazatMarki, snadná příprava a velký efekt :o)
VymazatPa, H. a děkuji!
Heli, krásné levandulové voňavé léto. Oreo sušenky už jsem taky zkoušela, ale u nás teda moc neoslovily... Charlotta vypadá parádně, moc se ti povedla! Měj se krásně, užívej léta, Peťa
OdpovědětVymazatPeti, moc děkuji za návštěvu! Oreo chutnalo hlavně Adamovi :o)
VymazatHezký večer, H.