...Vánoce 2017...

sobota, prosince 30, 2017


Krásný večer všem!

Sice jsem vás tady neinformovala, ale i u nás byly. A byly moc hezké, i když ne takhle hezky pocukrované, jak bychom si všichni přáli.
Dny nabraly hodně rychlý spád, a tak mi dovolte malé ohlédnutí.


Těsně před Vánocemi jsem nachystala ještě pár jednoduchých jedlých dárků. Nakládaný sýr na třeba i 

Vánoční čaj
Do kvalitního černého čaje jsem přidala malé kousky skořice, hřebíček, sekané mandle, rozinky a sušenou pomerančovou kůru.
Je úžasně voňavý!


K dalšímu dárku mě inspiroval Pinterest. Připravila jsem

Domácí karamel
Taky velmi jednoduché. Na suché pánvi opatrně opražíme neloupané mandle a dáme stranou. Menší pekáček nebo plochou mísu vyložíme pečícím papírem. Do pánve vložíme cca 100 g másla a hrnek cukru. Opatrně mícháme, cukr se rozpustí a karamel bude mít zlatavou barvu, máme v podstatě hotovo. Přidáme špetku mořské nebo himalájské soli. Mandle dáme na papír a přelijeme karamelem. Hned dáme na povrch čokoládu. Lze použít polevu v čočkách nebo jako já čoko střepy a zasypeme sekanými ořechy.


Za dvě hodiny karamel rozlámeme a zabalíme (a taky trochu ochutnáváme a ujídáme). No, kdo milujeme karamel, bude slyšet andělské zvonky :o)



Vím, že s dárky přicházím pozdě, ale naši drazí si přece nějakou tu dobrotu zaslouží, i když je už po Vánocích. Důvod udělat radost se vždycky najde, že.
A jdeme dál - vánočky. Letos jich bylo myslím 7. To mám z toho, že jsem dala kdysi ochutnat...
Ale mě to těší, tak proč neudělat přátelům radost.




 Pochopitelně jsem zabalila i několik "bonboniérek" z našeho cukroví. Na ochutnání :o)


Stromeček jsem nastrojila,


dárky zabalila, jako vy všichni...


Opravdové Vánoce u nás začínají 23. prosince. Slavíme Adamův svátek a pořádáme tradiční večeři se sousedy.
Jako dezert jsem letos dělala

Vánoční tiramisu

Krém byl skoro klasický - našlehané mascarpone s amaretem, cukrem a ušlehanou šlehačkou, k tomu špetka skořice
Místo italských piškotů jsem použila Lotus sušenky pokapané kávou. A jednu vrstvu tvořila karamelizovaná jablka (z 2 lžic cukru jsem udělala karamel, na něj vsypala plátky jablek, citronovou šťávu, skořici a hřebíček a chvilku podusila).
Odlehčené a vynikající!


A pak už klasika. trochu hektická, ale moc hezká! Rodina, dárky, radost, spousta legrace, vzpomínky, návštěvy přátel, dobré jídlo, pohoda, procházky... prostě Vánoce!

Dnešní příspěvek je hodně dlouhý, a stejně tu není všechno. Myslím, že ten poslední letošní měsíc ještě na nějaký článeček dá.

Mějte hezký večer a zítra si užijte poslední den tohoto roku podle vašich představ.

Moc vás zdravím!
Vaše Helena

You Might Also Like

56 komentářů

  1. Přesně takové vánoce mají být. S přáteli, radostí i trochu toho shonu k nim patří. A utekly nám všem stejně rychle.
    Helenko,přeji zdraví, lásku a radost i v roce novém.
    Krásný a veselý Silvestr!
    Zuzka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Zuzko, moc děkuji za milá slova, ano, vždycky to hrozně rychle uteče...
      Pa, H.

      Vymazat
  2. Helenko, bylo to asi všude stejné, i nám Vánoce utekly strašně rychle a zastavila jsem se až ve čtvrtek odpoledne když všichni odjeli, ale bylo to prima a teď už jen čekáme co nám přinese nový rok.
    Tak ať je šťastný a veselý!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Vlasti, naprosto chápu! Já říkám, že pak sedá prach :o)
      Měj hezké dny, H.

      Vymazat
  3. Měli jste nádherné vánoce :) A těch dobrot :-D
    Karamel miluju, určitě budu muset někdy vyzkoušet, děkuju za recept.
    Přeji šťastný a pohodový Silvestr a Nový rok.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji, Katko! Karamel jsem dělala několikrát, vždycky rychle zmizel...
      Hezký nový rok i tobě! H.

      Vymazat
  4. Helenko,karamel miluji,takze take chci slyšet andělské zvonky😉Jinak u nás take Vánoce byli😊Štědrý večer u stolu vsichni,takze jsem uz ani žádné darky nepotřebovala!Ale asi jsem byla i letos hodna😀Jinak u nas jsme mezi svatky stihli i marodit-Verca,ale hlavně jsme pracovali a 2 tis.prezidentu uz je taky v onalkach,jen zitra je ještě musime roznest.Pak si odskocime za kulturou do divadla,připojíme ana Noby rok snad budeme konečně odpocivat v klidu!A druheho ledna opet na novo,pravou nohou!Krásného silvestra Helenko,u Vás všem!A klidnější rok 2018☺

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ilonko, super, alespoň vím, co dostaneš na příštím setkání!
      I my toho stihli ještě o trochu víc, než je v příspěvku, tak to prostě je.
      Měj hezký dnešní den i celý rok! H.

      Vymazat
  5. Jůůů těch dobrůtek !! Vánoce musely být u vás krásné.Taky nám utekly, jako asi všem.
    Teď už je před námi nový rok. Přeji příjemného Silvestra a pohodový sváteční den Nového roku.
    Hanka

    OdpovědětVymazat
  6. Helenko,vánoční svátky jsou dny setkávání... radosti z dárků rozdaných i těch drobných překvapení,která si rozbalíme pod vánočním stromkem....tak tomu viditelně bylo i u vás a to je dobře
    Přeji veselý poslední den tohoto roku a do toho nového hodně zdraví,radostných dní a pohody
    Jitka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jituško, ano, užili jsme si opravdu od všeho a bylo to moc hezké!
      I tobě přeji všechno dobré! H.

      Vymazat
  7. Ahoj Helenko,
    no to je dobrůtek.....vánoce nějak rychle utekly...pro mě trochu pracovní,ale i na rodinu a hlavně vnoučátka byl čas.
    Přeji Ti do nového roku...pevné zdravíčko,štěstí a mnoho krásných okamžiků.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Marťulko, moc děkuji! Jsem ráda, že i ty si měla hezké Vánoce.
      I tobě všechno nej do nového roku! H.

      Vymazat
  8. Helenko, krásné jedlé dárky, ten karamel zkusím, maminka ho miluje. Krásný Nový rok Ti i Tvé rodině přeji. Dana

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Danuško, vyzkoušej, je opravdu moc dobrý!
      Děkuji za přání a nápodobně! H.

      Vymazat
  9. Dokonalé Vánoce :)))).... radost, pohoda, štésti , gurmánské zážitky.
    Krásný vstup do nového roku pŕeji. Eva

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Evi, dokonalé jistě ne, ale naše :o) No, ale dobře nám bylo, to zase ano!
      I ty vykroč pravou! H.

      Vymazat
  10. Vánočku máš Helenko nádhernou. A že jich bylo sedm?! Tak to Tě opravdu obdivuji, že jsi je zvládla napéct. A k tomu ještě připravit několik jedlých dárků... Předvánoční období jsi měla opravdu kreativní, ale odměnou Ti byly vánoční chvíle s rodinou a přáteli.
    Užij si zítřejší rozloučení s letošním rokem a do toho nového Ti přeji mnoho skvělých nápadů a moc a moc zdraví.
    Henrieta

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Henrietko, děkuji moc za pochvalu, byl to trochu fofr, ale i radost.
      I tobě přeji krásný nový rok! H.

      Vymazat
  11. Helenko, páni to je dobrůtek! Jsi šikulka, takových jedlých dárečků připravit ... určitě chutnaly výborně, vánočky máš vypadají také úžasně! Podle fotek jste jistě měli pěkné Vánoce! Přeji pěkný poslední den roku 2017 a vše jen to nejlepší do nového roku! ♥ M.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Maruško, moc děkuji za milá slova a přeji krásné dny nového roku! H.

      Vymazat
  12. Helenko, jsi neuvěřitelně šikovná a pracovitá. Nedovedu si představit péct 7 vánoček, to pro mně zní jako sci-fi. Peču vždy 2 a stačí mi to :-). A tolik ostatních dobrot! Vůbec nechápu, že to dokáže zvládnout jeden člověk.
    Krásně si užij zítřejší oslavy Silvestra a do nového roku ti přeju spoustu elánu, radosti, krásných zážitků, milých setkání, ale hlavně - zdarví, zdraví a zase zdraví!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ali, čte se to hezky, ale nepřeháněj :o) Moc děkuji!
      Moc děkuji za přání a nápodobně! H.

      Vymazat
  13. Helenka,
    krásne ste to oslávili a Ty nachystala :-)
    Karamel doma milujeme, takže receptík vyskúšam a rada.
    Prajem krásny Silvester a v Novom roku všetko len to najlepšie!!!
    Pozdravujem, pá,
    A.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Adinko, byly to moc hezké Vánoce. Moc děkuji za přání a nápodobně! H.

      Vymazat
  14. Milá Helenko, ty mi povídej, kdo je pilný:o))..máš můj obdiv..já letos zatím jen 2 vánočky:o)...Přeji Ti moc krásný nový rok a těším se, kam mě zase ve svých přísvěvcích zavedeš...Jsi má blogová kamarádka a mám tě ráda...Užívej si radostí, co ti život dává a celé tvé rodině přeji spoustu zdraví! Inka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Inko, moc děkuji, ale na tebe fakt nemám!
      Moc děkuji, za to krásné vyznání, i já tě mám moc ráda a blogový svět si bez tebe neumím představit.
      Měj hezké dny, H.

      Vymazat
  15. Helenko, vsechno je to krasne, dokonale. Ty jedle darky musely hodne potesit a ty, co nejsou videt, jsou nadherne zabalene. Vanocky tedy obdivuji moc, protoze jak vis, ja nebyla tak uspesna:-). Tak hezky rok 2018. M.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Marcelko, jen klid, tu vánočku nacvičíš! Ještě před pár lety jsem ji pekla za přísného dozoru a pomoci mé mamky :o)
      Pa, H.

      Vymazat
  16. Recepty ukládám,určitě se mi hodí.Helenko krásný rok 2018 přeji!:-)

    OdpovědětVymazat
  17. Milá Helenko moc krásně bylo u Vás..
    Mnoho dobrůtek jsi přichystala a mnoho lidiček potěšila.A takovou Tě mám přesně v srdíčku.Jsem vděčná za naše přátelství. Posíláme mnoho pozdravů a přání šťastného nového roku..Z❤

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Zdeničko, co na tohle mám napsat! Snad jen velké Děkuji!!!!
      I vy všichni mějte hezký rok! H.

      Vymazat
  18. Helo, vše krásné,jako vždycky.Pěkně zdokumentované, ta radost a pohoda dýchá z fotek.
    Šťastné vykročení do nového roku přeje Marie.

    OdpovědětVymazat
  19. Helenko přeji celé tvojí rodině krásný nový rok 2018, hlavně zdraví, pohodu a spoustu nejen cestovatelských zážitků.
    Jitka

    OdpovědětVymazat
  20. Helenko, přeji Ti krásný, zdravý a šťastný rok 2018! Tu karamelovou dobrotu určitě vyzkouším. U nás se letos opět dělal slaný karamel.
    Eva

    OdpovědětVymazat
  21. Helenko, přeju Ti pohodový rok 2018. Klid, pohodu, zdraví a milující rodinu. Alča

    OdpovědětVymazat
  22. Helenko, měli jste krásné svátky, plno dobrot na stole a vánočky jsou jako z časopisu. Takhle krásně je nikdy neupletu, ale dnes jsme dvě upekla. Sice jedna skončí v mrazáku, ale na Nový rok k snídani musí být. I když budu snídat sama.
    Přeji Ti i celé Tvé rodině do nového roku hodně zdraví, štěstí, lásky a radosti. D.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Dáši, moc děkuji! Myslím, že to byla náhoda, dlouho jsem nosila dlouhé vlasy a pletla francouzský cop, tak mám trochu praxi :o)
      Tvé rodině přeji totéž, hlavně zdraví! H.

      Vymazat
  23. Heli,tiež u nás došlo na skoro všetky tieto sviatkové radosti. Ubehlo to ale akosi rýchlo. Prajem Tebe i Tvojim blízkym veselé strávenie silvestrovskej noci a nasledujúcich 365 dní naplnených pohodou, spokojnosťou, zdravím, láskou, smiechom.Jana

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. jani, moc děkuji za milá slova a přání!
      I tobě a tvým drahým přeji jen všechno dobré!
      H.

      Vymazat
  24. Milá Helenko, dávala jsi dárečky od srdíčka, ty jsou nejcennější. :-) Do nového roku přeji Tobě i Tvým blízkým jenom vše dobré... ♥ D.

    OdpovědětVymazat
  25. Helenko, těmi dobrotami to voní až sem .....přeji ti krásný a pohodový nový rok !!!!! Marki

    OdpovědětVymazat
  26. Radost pohledět, tolik radosti a dobrot u vás.
    Přeji spokojený rok 2018 Helo. J.

    OdpovědětVymazat
  27. Helenka, prajemm krásny a úspešný rok 2018. Vianočné tiramisu vyzerá veľmi lákavo a je to zujímavý recept, ktorý určite vyskúšam.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Moni, moc děkuji za přání, nápodobně! Tiramisu mělo takový úspěch, že bylo na Nový rok opět :o)
      Měj hezký den, H.

      Vymazat
  28. To boli krásne Vianoce ♥ Pozdravujem a želám veľa pohody, objavných ciest a tvorivých nápadov do r. 2018 :) Marta

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Marti, děkuji za milé přání a nápodobně, měj hezký rok!
      H.

      Vymazat