...zázvorové hrušky...
neděle, prosince 18, 2016
Krásný podvečer poslední adventní neděle!
Do Vánoc zbývá opravdu jen pár dní, to asi nemusím připomínat. Jistě už máte vše nachystáno a připraveno. Ale možná se vám bude hodit velmi jednoduchý recept na jedlí dárek. Mám pár přátel, kteří takový dárek ocení. proto se snažím vždy vymyslet něco nového, abych je překvapila. Jistě, jsou stálice, jako třeba perníčky, čokoládové lanýže nebo čajové želé :o)
Letos jsem mlsounům (ale i sobě) uvařila
Zázvorové hrušky
Co potřebujeme: 1 kg pevných hrušek, čerstvý zázvor, asi 2 dcl hruškového džusu nebo vody, 500 g želírovacího cukru, celou skořici, růžový pepř
Hrušky oloupeme a pokrájíme na malé kostičky. Bude jich cca 800 g. Se zázvorem uděláme to samé. Nenapsala jsem množství, záleží na vás, jak rádi pikantní. Vše dáme do hrnce a přidáme vodu nebo džus (s džusem nebude želé čiré), skořici a po chvíli vaření i růžový pepř. Ne dlouho, cca 20 minut, nevaříme povidla, chce mít hruškové kousky v celku.
Přidáme želírovací cukr a provaříme (dle návodu), většinou stačí minutka.
Ještě horké hrušky rozdělíme do čistých suchých skleniček, zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
Máme hotovo.
Dokonale se hodí k sýrům. Všichni ti, kteří mají rádi sladkou chuť, která se po chvíli v ústech změní v pikantní, budou nadšeni.
Moc vás zdravím!
Vaše Helena
38 komentářů
Vypadá to skvěle Heli. Děkuji za recept.
OdpovědětVymazatPřeji ti krásné klidné předvánoční dny, M.
Martinko, ráno se stalo!
VymazatMěj hezký večer. H.
Heli, vyzerá to lákavo, až na ten zázvor... Tomu som stále nedošla na chuť. Úplne si vystačím s hruškami a syrom. Krásnu poslednú predvianočnú nedeľu.j
OdpovědětVymazatJani, chápu, já zase nemůžu fenykl...
VymazatSýr s hruškami je taky skvělý :o)
Pa, H.
Helenko, urcite trefa do cerneho a obdarovane potesi. Nikdy by me nenapadlo dat k syrum, bezva tip. Krasny vecer. M.
OdpovědětVymazatMarcelko, já tyhle kombinace miluju. Jsem hold mlsná koza :o)
VymazatPřeji hezký večer, H.
Helenko děkujuu za recept.Krásné vánoce přeji!Hlavně zdraví,pohodu,lásku...pa Věra
OdpovědětVymazatVěruško, já děkuji tobě a moc zdravím! H.
VymazatHelenko, tak to je úžasný recept.. určitě by mi tyto hruštičky chutnaly ... i zázvor mám moc ráda.
OdpovědětVymazatUžívej si tyto dny v pohodě. Jarka
Jarko, je to hned a je to dobrota!
VymazatDěkuji za milá slova, pa H.
Helenko, zajímavý recept. Teď do vánoc už ho nestihnu vyzkoušet, ale v lednu ho zkusím. Měj krásný advent. Dana
OdpovědětVymazatDanuško, budu moc ráda!
VymazatPřeji hezký večer, H.
Helenko, vidím to lákavě :o)
OdpovědětVymazatMěj krásné vánoční dny :o) Jana
To mě těší!
VymazatI tobě přeji hezké dny, H.
Helenka,
OdpovědětVymazattak táto kombinácia ma ešte nenapadla, rada vyskúšam a už teraz sa teším.
Prajem Ti krásny advent, pá,
A.
Adinko, to jsem moc ráda, že tě recept zaujal.
VymazatPosílám pozdravy, H.
Helenko, já jsem dělala koncem léta hruškový džem se zázvorem a kořením, taky byl moc dobrý.
OdpovědětVymazatMěj hezké dny a pozítří na viděnou ♥
Jitka
Jituško, ten musel být výborný!
VymazatVčera jsem si to moc užila! Pa, H.
Tak to je delikatesa :-) Takový dárek obdarovaného rozhodně potéší.
OdpovědětVymazatKrásné vánoční těšení a hurá do finále !!! Eva
To doufám, Evi :o)
VymazatI tobě krásný večer, H.
Teda Helenko mně hruštičky chutnají už podle fotek😉..Ráda vyzkouším, na zázvoru ujíždím (však víš😉)
OdpovědětVymazatPřeji ti krásný předvánoční týden a posílám mnoho pozdravů. Z❤
Zdeničko, tobě budou chutnat určitě :o)
VymazatMěj se moc hezky, H.
Ukládám na příští hruškovou sezonu:) Krásný advent a také krásné Vánoce, Helenko, tobě i tvé rodině! :)))
OdpovědětVymazatJani, moc děkuji za přání a nápodobně! H.
VymazatHmmmm, Helenko, to vypadá moc lákavě. Jako dárek to už asi nestihnu, ale pro sebe bych si to udělat mohla :)
OdpovědětVymazatKrásný poslední adventní týden!
Ali, je to hned, určitě to stihneš a pochutnáš si (doufám) :o)
VymazatHezký večer, H.
Ďakujem Helenka za originálny recept. Určite sa bude hodiť na menšie rodinné oslavy, či posedenia s priateľmi.
OdpovědětVymazatKrásny predvianočný čas.
Emily
Emilko, to mě moc těší!
VymazatI tobě přeji hezké dny, H.
Helenko,díky za sdílení....jedlé dárky se hodí vždycky,nejen na vánoce...no i Jitka by si dala říci:-)
OdpovědětVymazatS přáním krásných vánočních svátků,Jitka
Tak to mám fakt radost!
VymazatMoc Jitce přeji, aby jí chutnalo a měla krásné svátky!
H.
Heli, vypadá to moc hezky. Ale kde sehnat hrušky? V naší sněhem zapadlé vesničce určitě ne a jinak už se do vánoc nikam nechystám. Pokojné dny. Slávka
OdpovědětVymazatSlávinko, je pravda, že u nás se dají koupit, ty moje jsem ale dostala.
VymazatI tobě přeji hezké dny, H.
Helenko, tak to musí být velká mňamka, děkuji za recept. Někdy musím vyzkoušet. :-) Zázvor + skořice je u mě na denním pořádku. Bráním se tím před bacilky, kterých je ve škole u malých dětí víc než dost. ;-)Přeji pěkné dny ! D. :-)
OdpovědětVymazatDagmarko, to jsem moc ráda.
VymazatBýt denně s dětmi chce skutečně jistou odolnost :o)
Mě se moc hezky, H.
Helenko, tak jsi nám opět poškádlila chuťové buňky, recept si ukládám, protože už bych ho asi nestihla vyzkoušet, ale určitě se hodí, moc za něj děkuji a užij si posledních pár předvánočních dní, moc zdravím,
OdpovědětVymazatMarcela
Marcelko, děkuji za milá slova a posílám pozdravy, H.
VymazatHelo, opět taková lahůdka. Píšu si. Klidný předvánoční čas přeje Marie.
OdpovědětVymazatMaruško, to mě opravdu těší!
VymazatA nápodobně! Pa, H.