...dort pro blogerky...
pondělí, března 30, 2015
Hezké pondělní odpoledne všem!
Před několika dny byla u nás doma blogerská jarní schůze. A přece nebudeme schůzovat na sucho, že :o)
Upekla jsem pro kamarádky blogerky tříbarevný dort, a protože má vždycky, když ho dělám úspěch, nabízím vám recept.
Je to ten dezert, který si můžeme připravovat předem, což mi vyhovuje, málo kdy mám celé odpoledne na přípravu dortu.
Trojbarevný dort
Nejprve, den předem si připravíme prostřední vrstvu.
Potřebujeme:
2 smetany na šlehání (500 ml), 100 g mléčné čokolády a 100 g tmavé čokolády (50% kakaa)
Vše svaříme, necháme vychladnout, občas zamícháme a pak uložíme do lednice.
Předem můžeme upéct i korpus.
Potřebuje:
2 hrnky polohrubé mouky, 3/4 hrnku krupicového cukru, 1 lžička vanilkového extraktu, 2 vejce, hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 1/2 prášku do pečiva, 2 lžíce tmavého kakaa
Smícháme zvlášť suché a vlhké složky a pak je spojíme dohromady. Upečeme ve vymazané a vysypané dortové formě (cca 190 stupňů asi 20 minut).
Korpus se mi zdál tentokrát docela vysoký, a tak jsem po vychladnutí asi čtvrtinu seřízla a použila jí do skleničkového dezertu.
Dortovou formu vyložíme fólii a posadíme do ní vychladlý korpus.
Druhý den pokračujeme.
Do krému, který máme v lednici přidáme 2 ztužovače a našleháme ho.
Navršíme ho na korpus, uhladíme a dáme do lednice.
Před podáváním dort vysvobodíme z formy, přesuneme na servírovací tác a našleháme 1 smetanu se ztužovačem a tím dokončíme poslední, třetí patro.
Šlehačku můžete dát do sáčku a dort nazdobit, nebo ji jen rustikálně naplácat, eventuálně dozdobit strouhanou hořkou čokoládou nebo čoko čočkami (Tchibo), jako já.
Jistě jste si všimli, že ani do šlehačky ani do krému nepřidávám cukr, podle mě není potřeba a dort si tak, ač je šlehačkový a čokoládový, zachová si lehkost. Záleží však na vaší chuti.
Víkend se co do počasí moc nevydařil, včera lilo jako z konve. Dneska u nás už pršelo, sněžilo, padaly kroupy a teď svítí sluníčko a ukrutně fučí... Pravé aprílové počasí.
Musím že říct, že po náročném týdnu mi upršené odpoledne u filmu a kafe ani nevadilo, naopak...
Doma mi na větvičkách visí pár ušáčků a nejedna návštěva je pochválila - a tak jsem vzala háček a udělala pár dárečků.
Pro dnes se loučím a přeji příjemně prožitý předvelikonoční týden!
Moc vás zdravím!
Vaše Helena
69 komentářů
Ahoj Helinko,
OdpovědětVymazatdort vypadá opravdu luxusně a musím se přiznat...vše se šlehačkou úplně zbožňuji.
Háčkovaní zajíčci jsou opravdu parádní.
Měj se hezky. U nás je dnes vichr jako blázen.
Martina
Martinko, a není vůbec složitý :o)
VymazatDěkuji za milou návštěvu a posílám pozdravy, H.
Ahoj Helenko,moc děkuji za recept.Takovéto dobroty já miluju! .-)Zajdové jsou parádní!Hezký a hlavně pohodový týden přeji Pa Věra
OdpovědětVymazatRádo se stalo Věruško!
VymazatDíky za pochvalu, měj hezký den! H.
helenko,
OdpovědětVymazatmoc tě zdravím v tomto větrném počasí :-o
Já musím nasat, že jsme byla jednou z členek naší blogérské schůze a dortík byl opravdu vynikající !
Už beru tužku a jdu si psát recept.
Já se tu právě cpu ke kávě dortem nadýchané nebe / piškot, smetana s jogurtem, čerstvé jahody z Billy a želatina/ , taky není špatný ;-)
Tak ještě zbývá dát na blog popis na zajíčky, nebo poslat emailem,možná že bych je ještě také zvládla ;-)
pa a pusu od Šímy, ale jen po vlnách netu, má totiž rýmu a kucká :-o
A dneska chumelenice... Moc děkuji Ilonko! Jahodové cokoli já miluju!
VymazatPopis na zajíčky asi časově nezvládnu v termínu, pokusím se...
Moc vás zdravím, H.
Helenko, díky za recept. dort vypadá mňamózně a takové už na pohled " lehké" dorty máme rádi.Zkusím ho o Velikonocích..Měj se krásně..Inka
OdpovědětVymazatTo mám radost Inko, že tě zaujal, tak ať se povede a chutná!
VymazatPa, H.
Ahoj Helenko, hlásí se další členka blogérské schůze a dortík byl opravdu vynikající !!! Určitě ho vyzkouším.
OdpovědětVymazatKrálíčci jsou nádherní, byla jsme jedna z chválících návštěv a moc za ně děkuji !!! Budou nám dělat radost o velikonocích.
Měj se hezky i v tomto deštivém a chladném čase.
Jitka
Moc děkuji a nejen za pochvalu, Jituško!
VymazatPosílám pozdravy, H.
Tedy Helenko ten je :o) vypadá lákavě už od pohledu...děkuju za recept ... ten bude u nás doma chutnat ♥
OdpovědětVymazatDárečky jsou milé :o)
Měj se moc hezky...
Martina
Nějak se mě nedaří vložit příspěvek-stále se mě to po odeslání zobrazuke jako error...
OdpovědětVymazattak snad ted se podaří...
Helenko dosrt vypadá fantasticky už od pohledu...děkuju moc ze recept ten doma u nás bude moc všem chutnat ♥
a dárečky jsou miloučké :o)
měj se moc hezky.
Martina
Martinko, moc děkuji, jsou tu oba komentáře a mám z nich radost!
VymazatPa, H.
Ahoj Heli, to jste si měly dobrůtku, takové schůzování a ještě s milými lidmi .... musím být moc fajn.
OdpovědětVymazatDěkuji za receptík......jen co ukončím svůj jarní stravovací režim :o))) dortík musím udělat.
Pá Jana
Jani, vždycky se moc těším, jsou to báječné ženské a ráda nám k tomu udělám něco dobrého...
VymazatPosílám pozdravy, H.
Do takových kulinářských specialit se já rozhodně nepouštím. Je to nádherný dezert:-))... a zajíčci též. Eva
OdpovědětVymazatEvi, klidně se pusť, není to žádná věda! Nic zákeřného a efekt celkem velký! A ty pochvaly... :o)
VymazatHezké odpoledne, H.
Panejo. to se tedy schůzovalo! Báječně vypadá, Heli! Ukládám ...a díky:)
OdpovědětVymazatBylo to moc hezké odpoledne!
VymazatPosílám pozdravy Jani! H.
Helenko, dortík byl určitě úžasný, moc děkuji za receptík a překvapím ty moje chlapy. Zaječí armáda je paráda, asi se budu opičit a nějakého snad i stihnu. Posílám pozdrav z větrné hůrky :-) pa,Z
OdpovědětVymazatZdeničko, dort je opravdu dobrý a nijak složitý!
VymazatKlidně se opič, já zajíčky taky okoukala...
Pěkné odpoledne přeji, H.
Dort vypadá super, takové já můžu :o)
OdpovědětVymazatNa takové zajíčky se taky chystám, tak snad aspoň nějaká zrealizuju.
Hezké pondělí ;)
Ilonko, díky, že ses zastavila. Zajíčci jsou taková rychlovka, to ještě stihneš...
VymazatPa, H.
Juuuu...ten dortík vyzera mňamkovo vyskúšam na Veľkú noc. A háčkovanie ako inak suuuper :-)
OdpovědětVymazatTo mě moc těší Mery!
VymazatPřeji příjemný den, H.
Heli,dortík vypadá skvěle,až jsem dostala chuť na něco skladkého
OdpovědětVymazatTo znám Blani... Děkuji a zdravím, H.
VymazatHelenko, co mi to děláš. Teď se budu v noci odkopávat, takový nádherný dort!!!
OdpovědětVymazatDěkuji za milý, vtipný komentář!
VymazatMěj se hezky Ali! H.
Helenko, budu se opakovat - dort musí být moc dobrý - a ti zajíčci - to jsou takoví milí velikonoční ušáčci. Přeju ti hezké dny, i když to všude fičí. Jarka
OdpovědětVymazatJarko, moc i děkuji za milá slova a posílám pozdravy, H.
VymazatHelenko, ten dort je! Šlehačkové dorty taky můžu!! Teď jsem měla pár týdnů trochu přísnější režim, takže mi děláš obrovské chutě. Po dovolené určitě udělám :) Jana
OdpovědětVymazatJani, je opravdu dobrý, u nás ho naštěstí dojedl Adam :o)
VymazatMěj se moc hezky, H.
Helenko,ty tedy dovedeš dělat chutě.
OdpovědětVymazatNo snad ho i udělám.....koupím ingredience.Zajíčci jsou pěkní...kluci jedni ušatí.
Marti, tak to jsem ráda, doufám, že vám bude chutnat.
VymazatDěkuji za pochvalu a posílám pozdravy, H.
Helenka trojfarebná torta vyzerá veľmi dobre, až sa mi slinky zbiehajú a preto si recept odkladám a určite naň príde rad. Andrea
OdpovědětVymazatAndrejko, i dobře chutná :o)
VymazatDěkuji za milou návštěvu, H.
Helenko, tak to je opět výzva k vyzkoušení, dezert vypadá famózně, šlehačku mám ráda. Jejda to si doma zase šplhnu :o)). Dneska fičelo asi všude, byli jsme u sousedů v Německu na nákupech a fičelo tam taky. A u nás i sněhánky popadaly :o). Ála
OdpovědětVymazatAlenko, je moc dobrým, určitě si šplhneš :o) My pojedeme k vám na sever asi ve čtvrtek, snad se počasí trochu umoudří...
VymazatHezký večer, H.
Helenka, torta vyzera moc dobre :) mnam .. az sa mi sinky zbehli :)
OdpovědětVymazatZuzko, děkuji a posílám pozdravy, H.
VymazatHelenko, u vás se musí schůzovat jedna radost. I já bych uzobla kouska dortu. :-)
OdpovědětVymazatI u nás je ošklivo, tak snad to jaro na nás nezapomene.
Měj se krásně. :-)
Heli, když probíráme nadmíru "závažná témata" je potřeba se občerstvit :o)
VymazatMoc tě zdravím, H.
Helenko, jisto jistě mňamka. A prdelatí zajíčci se mi líbí moc.Měj se prima. Jana
OdpovědětVymazatJani, děkuji za návštěvu a přeji hezký večer, H.
VymazatHelenko, dort vypadá báječně !!! Děkuji za recept, určitě vyzkouším.
OdpovědětVymazatZajíčkové jsou nádherní, moc pěkný dáreček.
Počasí u nás bylo úplně stejné, jen ty kroupy nás minuly.
Měj se krásně. Jana
Rádo se stalo Jani.
VymazatDěkuji za pochvalu a doufám, že se počasí brzo vyblázní a bude jaro! H.
Ahoj Helenko, recept jsem si opsala a v sobotu ho vyzkouším - dort vypadá báječně a určitě je moc dobrý.Zajíčkové jsou kouzelní - krásný dárek.
OdpovědětVymazatHezký den Iva
To mám radost Ivuško!
VymazatDěkuji a přeji hezký večer, H.
No tohle Helenko!!!!To nám moc vzdáleným nedělej:-) Koupím si helikoptéru a jestli nespadne tak doletím a nebo na koštěti,ke mě by to líp sedlo:-) Dája
OdpovědětVymazatDájo, polet! Připravím přistávací plochu a moc ráda tě uvidím! Ale teď raději ne, moc fouká!
VymazatHezký večer, H.
Heli, ten dortík vypadá náramně jedle. určitě ho udělám na Velikonoce.
OdpovědětVymazatpřeji krásný den Majka
Majko, mám radost! Určitě si pochutnáte!
VymazatHezký večer, H.
Helo, dík za recept. Ty tvoje jsou vždy prima. Dortík bude pro vnučku k šestým narozeninám.
OdpovědětVymazatZajdové jsou nádherní.Přeju konečně jarní počasí. M.
Jé, to mě moc těší Maruško! Snad bude Daníkovi chutnat!
VymazatPosílám pozdravy, H.
Jak jinak k dívčímu dýchánku,než nadýchaný dortík:-) ...a krásného zajíčka:-D...,když budou ty Velikonce:-)))!
OdpovědětVymazatMoc děkuji za milou návštěvu Renatko a přeji hezký den, H.
VymazatHelenka moja zlatá,
OdpovědětVymazattá tortička musela byť veľké pokušenie, verím, že ani jedna neoddolala... :-)
Určite aj stretko dopadlo na výbornú!!!
Zajkovia sú krásny, taká milá ozdôbka na sviatočný stôl.
Krásny deň a pekné sviatky jari!
A. s rodinkou
Adinko, ano dort i celé setkání bylo opravdu super, jsem ráda za takové chvíle.
VymazatDěkuji a posílám pozdravy, H.
Hneď by som sa do nej zahryzla. Vyzerá báječne. Ukladám receptík. Rozkošní zajkovia, tie chvostíky sú chutnučké. Diki.
OdpovědětVymazatEmily
Emilko, moc děkuji za milá slova a přeji krásný sváteční den! Pa, H.
VymazatHelenko, sbíhají se mi sliny a zajíčci nádherní, na větvičkách budou k sežrání :-). měj se krásně. Dana
OdpovědětVymazatDanuško, díky moc!
VymazatMěj hezký den, H.
Helenko, dort vypadá mňamózně :-) to bych si dala :-) Děkuji za recept ♥ Krásné Velikonoce ♥ Hana
OdpovědětVymazatHaničko, moc děkuji a i tobě přeji krásné svátky! H.
VymazatMilá Helenko, dort vypadá úžasně! a moc se mi líbí vaše blogerská schůzka, je fajn, že se můžete i takto sejít! Krásné Velikonoce! Radka
OdpovědětVymazatDěkuji Radu! Schůzujeme pravidelně, nebo se alespoň snažíme a vždycky je to moc hezké!
VymazatPosílám pozdravy, H.
Helenko, tééééééda ten je suprovní. Hnedle bych si nechala také kousek takového naservírovat ke kafíčku.
OdpovědětVymazatKrásné velikonoční svátky ... Věra
Věruško, mizí rychlostí blesku .o)
VymazatMoc tě zdravím a taky přeji krásné Velikonoce! H.