Romantika jako blázen, tedy nebýt party německých turistů. Rozhodli se hrad dobýt a pobýt, tak jsme vyhlásili ústup.
Po hradem je krásný kostel, bohužel si o něj cyklisté opřeli kola (jako vážně), takže fotky nemám. Naproti mě zaujal hotel Svatý Tomáš. Je to přestavěná vyhořelá schwarzenberská lesovna.
No a jestli teď čekáte info o kolonii netopýrů na Šumavě, přijde zklamání. Netopýři poletovali u nás doma. Teď je myslím ten pravý čas, nabízím slíbený recept na
Kakaové sušenky
Potřebujeme: 226 g másla, 150 g moučkového cukru, 40 g tmavého kakaa, 240 g mouky, 1 žloutek, 1/2 ČL soli, vanilka
Máslo našleháme s cukrem, přidáme žloutek, sůl, vanilku, kakao a nakonec přisypeme mouku. Vytvořené těsto zabalíme do folie a necháme odpočinout hodinku v lednici.
Pak už určitě víte - rozválet, vykrájet, přesunout na plech a upéct v troubě předehřáté na 175 stupňů. Trvá to cca 12 minut. V receptu je napsáno, že je možno sušenky obalit před upečením v krupicovém cukru, já jsem použila trochu perlového.
