...pro tělo i duši...
pondělí, srpna 28, 2017Hezký pondělní večer všem!
Dnes pro vás mám další dobrotu, kterou jsem nedávno s velkým úspěchem předložila rodině. Zvu vás na
Nakládaný sýr
Příprava velmi jednoduchá, dobrota veliká. Nejprve nachystáme marinádu. Do sklenice s víčkem dáme
1 dcl olivového oleje. 1 dcl bílého vinného octa, 3 prolisované stroužky česneku, 1 lžičku cukru, 1 lžičku drceného pepře, 1/2 lžičky soli, pořádnou hrst bylinek (petrželka, bazalka, cibulka) a kolečka pokrájené feferonky. Sklenici uzavřeme a marinádu protřepeme.
Do porcelánové mísy pokrájíme sýry. V původním receptu je čedar, ten jsem doma neměla, a tak jsem použila goudu. Tím druhým je sýr balkánský.
A Teď už jen sýry přelijeme marinádou a uložíme, ideálně přes noc, do lednice.
Pak už stačí nakrájet kousek dobrého pečiva, otevřít lahvičku dobře vychlazeného bílého a ... no přece vám nebudu radit.
Minulý týden jsme viděli v Divadle Studio Dva hru holandského autora Gera Thijse Starí majstri.
Jak fotka vypůjčená ze stránek divadla napovídá - majstri jsme opravdu viděli. Pan Lasica a pan Huba skutečnými mistry jsou. Velký zážitek!
Dokonce začal i dřív, než jsme do divadla vstoupili. Pana Lasicu jsme uviděli už na Václavském náměstí, kde kráčel do divadla. Zvolna, jak se na jeho věk sluší...
Divadlo mimochodem najdete na Václavském náměstí v pasáži Paláce Fénix. O její dokonalý funkcionalistický vzhled se zasloužil i Josef Gočár.
Vstoupil do pasáže a pokračoval do divadelní kavárny. Tam už čekal pan Huba. Vypili spolu kávičku, povídali si. Pak odešli zadním vchodem do divadla a za pár minut excelovali na jevišti.
Mohla jsem mít spoustu fotek, ale nějak mi to nepřišlo vhodné, nebo slušné, chcete-li.
Proto se musíte spokojit s dojmy, které jsem se vám tu pokusila vylíčit.
Krásné to bylo!
Vaše Helena
41 komentářů
Nakládaný sýr jsem už dlouho nedělala, takže díky za připomenutí.
OdpovědětVymazatUrčitě máte krásný divadelní zážitek.
Hezký týden. Eva
Rádo se stalo, Evi, a zážitek to skutečně byl.
VymazatMěj hezký den, H.
Ale to vůbec nevypadá špatně...Na nějakou oslavičku k zakousnutí jako dělané.
OdpovědětVymazatVěřím Helenko, že divadlo bylo hereckým koncertem těchto dvou pánů.
Měj pěkný večer
Henrieta
Henrietko, je to jednoduché a neskutečně jedlé!
VymazatNa divadlo jen tak nezapomenu.
Pa, H.
Helenko, sbíhají se mi sliny, hned zítra zkusím, jen nevím, jak dlouho vydržím čekat, až to sýr nasaje :-). hezký večer. dana
OdpovědětVymazatDanušku, nejlepší je na sýr v lednici zapomenout, ale jde to těžko... :o)
VymazatMěj se hezky, H.
Nakládaný sýr vypadá moc lákavě.
OdpovědětVymazatMy, co máme Prahu trochu dál, máme trochu složitější návštěvu divadel v naší matičce Praze. Je pravda, že je možné zajet si, ale vždy to možné není. Věřím, že toto představení bylo zážitkem.
Hezké dny, Heli!
Hanka
Hani, my to máme víc jak 100 km, ale občas si výlet uděláme. Stojí to za to!
VymazatMěj se moc hezky, H.
Ahoj Helenko, výborný tip na výbornou pochoutku - určitě vyzkouším - nakládané sýry miluji. Oba pány herce mám ráda a věřím, že divadelní představení bylo zážitkem. Moc zdravím. Iva
OdpovědětVymazatIvuško, věřím, že si pochutnáš!
VymazatA divadlo, jsem moc ráda, že jsem měla tu možnost.
I já tě moc zdravím, H.
Jú, já dělám nakládaný jen hermelím. Takže díky za tip :-) I za ten kulturní.
OdpovědětVymazatO všem? Ovšem!
Naloženo, teď se čeká na uležení :-)
VymazatMíšo, hermelín také dělám, ale proč neudělat občas změnu. Tak pevnou vůli při čekání, vyplatí se to!
VymazatPřeji hezký den, H.
Helenko, co mi to děláš? Miluji sýry a už úvodní fotka mě naprosto dostala :) Musela to být mňamka a ještě k tomu krásně nafocená! Krásné poslední srpnové dny, M.
OdpovědětVymazatMaruško, co naděláš, jsem mlsná :o)
VymazatMoc děkuji a posílám pozdravy, H.
Helenko, sýry máme moc rádi a tak ten tvůj receptík ukládám.Díky za tip.
OdpovědětVymazatMěj se hezky, Jana
Janičko, rádo se stalo!
VymazatMěj hezké dny, H.
Helenko, sýry také máme rádi a recept, nebo spíše fotka vypadá luxusně. Ráda vyzkouším. A zážitek z divadla, věřím, že byl báječný. :o)
OdpovědětVymazatPřeji krásné dny. D.
Dáši, pokud jste taky milovníky sýrů, pochutnáte si!
VymazatA zážitek to opravdu byl...
Moc tě zdravím, H.
Dnes jsem naložila, sice jsem zapomněla na česnek, ale už teď mi to, po dvou hodinách krátkého proležení, chutná. Tak uvidím večer, co řekne manžel.:o)
VymazatHelenko, měj krásný večer. D.
Tak doufám, že jste si pochutnali!
VymazatDáši, měj hezké odpoledne, H.
Helo, to je zase super recept.Určitě také vyzkouším. A v Praze jste si to určitě v divadle užívali. M.
OdpovědětVymazatMaruško, připravené to je hned a jen jsme se oblizovali :o)
VymazatDivadlo bylo opravdu úžasné!
Měj se hezky, H.
Helenko opět recept ukládám,moji kluci sýry milují.Moc děkuji:-)Krásný večer,pa V.
OdpovědětVymazatVěruško, tak to si tedy užijou :o)
VymazatMoc tě zdravím, H.
Hezké tipy - recept vypadá velmi chutně. A připomněla jsi mi, že už jsem dlouho nebyla v divadle a měla bych to napravit.
OdpovědětVymazatStáňo, my chodíme do divadla rádi, často čekáme dlouho, než se najdou ty správné lístky, pak to ještě sladit s pracovním nasazením mého muže - ale stojí to za to!
VymazatPřeji hezký den, H.
Helenko, nakládaný sýr vypadá báječně! O víkendu nás čeká malá rodinná oslava a podle předpovědi počasí plánované grilování asi vzdáme, nakládaný sýr je výborná alternativa.
OdpovědětVymazatV divadle Studio Dva jsme byli loni na Evitě, divadlo super, ale muzikál mě příliš neoslovil.
Vlasti, jsem na tom stejně, předpověď zní skoro hrozivě...
VymazatAni my nejsme zrovna diváci muzikálů...
Pa, H.
Heli, robíme iný nakladaný syr. Ale tento recept sa u nás tiež určite stretne s veľkým úspechom. Mäso oželieme, ale syrov skonzumujeme na kilá. Vďaka za inšpiráciu.
OdpovědětVymazatJani, tak to jsem ráda! I já si často dám raději sýr než maso...
VymazatMěj se moc hezky, H.
Helenko, syrove mlsani vypada moc lakave, syry mam rada obecne. No a to divadlo uprimne zavidim:-). M.
OdpovědětVymazatMarcelko, sýry budu opět nakládat (už po xté) a divadlo bylo skutečně úžasné!
VymazatMěj se hezky, H.
Helenko já sýrový závisláček ti mooc děkuji za úžasný recept. A už teď se těším co si po návratu z dovolené udělám 😉..Opravdové lahůdky si nám připravila.To musela být nádhera.. Měj se moc hezky, pa ❤❤❤
OdpovědětVymazatZdeničko, tak to mám radost, vím, čím tě pohostit :o)
VymazatUžívejte si! Pa, H.
Tento komentář byl odstraněn administrátorem blogu.
OdpovědětVymazatTento komentář byl odstraněn administrátorem blogu.
OdpovědětVymazatMňam mňam...sýry miluju a nakládaný určitě vyzkouším. Naposled jsme si pochutnávali na slovenských korbáčcích a parenici koupených u nás na pouti :)
OdpovědětVymazatKatko, my jsme taky sýrožrouti :o) Korbáčky, parenica, no mňam!
VymazatPřeji hezký večer, H.
Milá Helenko samé dobroty u Tebe nacházím, dala jsi se na gastronomii a to Ti rodinka určitě ocení.Přeji Ti krásné bábí léto. Luďka
OdpovědětVymazatLuděnko, ani ne, vařím už hodně let :o) Ale i háčkuji a provádím jiné věci, jen to nestíhám vkládat...
VymazatMoc tě zdravím, H.