...park inspirace a letní večeře...
neděle, srpna 17, 2025Když jsem byli uprostřed Českého středohoří, chtěla jsem vidět i Žernosecké jezero. Byl nám doporučen Park inspirace, který je přímo na jeho břehu. Je to místo, kde můžete spojit příjemné s užitečným a inspirovat se, pokud chystáte nějaké úpravy kolem domu. Firma CS beton, která je v bezprostřední blízkosti tu zbudovala ukázku svých výrobků s velkorysostí a šarmem.
Myslím, že dlouhý popis není potřeba, fotky vám napoví... Kuskus připravíme podle návodu na sáčku, papriky překrojíme, omyjeme a osušíme. Do kuskusu jsem dala kousek sušeného rajčete, balkánský sýr a mozzarellu, vše na malé kousky a sekané bylinky ( tymián, bazalku). Papriky naplníme, na vrch jsem dala ještě pár plátků parmazánu. Do zapékací misky vytřené olivovým olejem jsem je naskládala, pokapala olejem, zakryla alobalem a pekla cca 30 minut. Záleží, jak je chcete mít měkké a i na síle paprik. Nám celkem stačí, když povolí sýr,
A přidala jsem i pár rajčat. Ta seřízneme a vydlabeme. Dužinu jsem nakrájela na malé kousky a otestovala spolu s cibulí na olivovém oleji. Přidala jsem uvařenou rýži, opepřila. I sem můžete přidat kostičky sýra. A tajná ingredience - vzpomínka na Řecko - pár nasekaných mátových lístků...
Vyzkoušejte, je to dobré!
Hezký zbytek neděle!
Vaše Helena
37 komentářů
Helenko, kolem toho jezera u Labe obvykle fičím vlakem od Lito k Ústí. Na tvé pečení a vaření bys mě utáhla na vařené nudli. Především však na zeleninu a sýry, je to pěkné i na pohled. Jiřina z N.
OdpovědětVymazatJiřinko, děkuji za milá slova a přeji příjemný den, H.
VymazatPark inspirace je zajímavý a ještě jsem o něm neslyšela. Vedra byla úmorná, nyní už snad bude lépe. Pečené papriky jsem dělala dnes ,ale s masíčkem. Pohodový večer přeje Večernice.
OdpovědětVymazatPokud člověk chystá změnu, určitě se tady návštěva vyplatí...
VymazatKlasické plněné papriky budou o víkendu :o)
Večernice, posílám pozdravy, H.
to určitě vyzkouším....Sv.
OdpovědětVymazatBudu ráda, Světlanko!
VymazatZdravím, H.
Takto zapečené papriky neznám, budu muset vyzkoušet :-)
OdpovědětVymazatLili, je to takové letní jídlo...
VymazatMěj hezký den. H.
Žernosecké jezero je moc hezké zvláště s výhledem na Lovoš nebo na druhou stranu na Radobýl. Před lety jsme navštívili i Portu Bohemicu, ale nahoře. Výstup byl náročný, ale ty výhledy úžasné. Papriky vypadají úžasně. Takto je neznám.
OdpovědětVymazatRáda věřím, Járo! Měli jsme jen chvilku, tak alespoň takto. Snad se jednou vrátíme i jako turisté...
VymazatMoc děkuji a zdravím, H.
Helenko, park znám...byli jsme tam a moc se nám tam líbilo.
OdpovědětVymazatWow ta mňamka))) To bych asi zvládla i já)))
Přeji ti krásný začátek nového týdne. Já se už vracím ve středu do školy. Nějak rychle to uteklo, ale byly to naplněné prázdniny jak se patří))) Eva
Evi, ty se zbytečně podceňuješ!
VymazatUžij si poslední volný den! H.
Heli, moc pěkné místo a papriky bych si rozhodně dala 😍
OdpovědětVymazatŠárko, je to dobré a rychlé :o)
VymazatPosílám pozdravy, H.
Park inspirace je pěkný, ale ani jsem o něm neslyšela, je to tak daleko, že k nám to ještě nedoletělo...😃 Takto plněné papriky jsou určitě báječné, chuťově i na pohled.
OdpovědětVymazatPřeji podařený vstup do nového týdne. ☺
Vtipné, Hani :o)
VymazatMoc děkuji za milý komentář a přeji hezký den. H.
Krásný příspěvek!! Samá voda a zeleň! To jezero vůbec neznám, ale ze snímků je vidět, že je tam krásně.Přeji hezký nový týden.
OdpovědětVymazatNa jeho svazích jsou vinice, nedaleko "brána Čech" - hezky tam je!
VymazatPřeji příjemný večer, H.
Helenko,to je moc krásné a působivé místo.Škoda,že jsem o jezeru nevěděla,když jsme loni jeli na dovolenou na Teplicko.Plněné papriky dělám podobně.také jsem si je nafotila,ale nevím,zda je dám na blog.Vyzkouším i rajčata
OdpovědětVymazatHezký začátek nového týdne
Jituško, jezero jsem fotila z parku, na jeho břehu je i ta továrna, což tedy není úplně fotogenické. Ale jsou tam i vinice a vinařství, na to nebyl čas. U Labe se nám líbilo.
VymazatA papriky - určitě nám ukaž ty své, všichni se tu inspirujeme!
Moc tě zdravím, H.
To jezero neznám a jak vidím, je to pěkné místo. Takhle jsem papriky ani rajčata nedělala, takže určitě zkusím. Díky za receptík.
OdpovědětVymazatMěj se moc hezky !
Hanka
Haničko, budu ráda. O jezeru vím z dokumentu pana Žmolíka o víně a vinicích...
VymazatMěj se moc hezky, H.
Lezarts
OdpovědětVymazatTakové inspirativní parky ráda navštěvuji.
Recept je takový menší únik chuťových buněk do teplých krajin :-) I tak se dá cestovat.
Já taky, Renatko, člověk si udělá lepší představu než ze dvou kachlí...
VymazatPřeji hezký večer, H.
Krásné místo,které neznám,ráda jsem se podívala.A tu zapečenou papriku a rajče určitě vyzkouším..🍅
OdpovědětVymazatEvičko, to budu moc ráda, je to takové jednoduché letní jídlo...
VymazatMoc tě zdravím, H.
Heleno, hezké fotky. My děláme rajčata plněná mletým masem, do kterého je přimíchaná nasekaná dužina a je ochucené oregánem. Máta je zajímavý nápad :)
OdpovědětVymazatHezký den
Stáňo, to zní taky moc dobře. Rajčat mám hodně druhů, ale nějak jsem nepořídila ta velká na plnění... Mátu tam dávají v Řecku, tam ji hodně používají třeba i na ryby nebo jehněčí. Jídlo je pak hodně svěží...
VymazatDěkuji a přeji hezký večer, H.
Helenko, přijmi půlnoční přání k svátku. Ať se daří! 👍
OdpovědětVymazatMoc milé, Haničko! Děkuji a přeji hezký večer, H.
VymazatVija
OdpovědětVymazatHelenko, tam by se nám líbilo, musím si zapsat. Měj hezký den. J
Jani, na svazích jsou vinice a vinařství - to jsem neměli kdy prozkoumat :o)
VymazatMoc tě zdravím, H.
Ta inspirace pro stavební úpravy je zajímavá. Je to spíše pro soukromé majitele domů, ale musí se to řešit s rozumnou mírou, aby beton nepřevládal nad parkovou úpravu. Ten zeleninový doplněk může být dobrý, zatím jsme nic takového nezkoušely. Možná k tomu také dojde. Hezký den přeji.
OdpovědětVymazatNaprosto souhlasím, Mirku! betonových ploch nebezpečně přibývá...
VymazatJe sezóna, tak se snažím vařit z toho, co roste...
Přeji hezký večer, H.
My před vedrem utekli na sever Polska, ale dostihlo nás i tam :-) Park je velice podařený.
OdpovědětVymazatMíšo, těším se na tvé fotky a vyprávění...
VymazatPřeji hezký den. H.
Helenko, park je moc inspirativní, krásně kombinuje beton a přírodu. Jezírko je efektní, ale nic pro mne. Jak to nemá zábradlí jsem v čudu :o)
OdpovědětVymazatUdělali jste si pěkný výlet a tu večeři bych si dala hned i na letní oběd.
Měj pěkný den. Zdraví Jitka