Příjemný posváteční den vám všem!
Odložím si sem pár střípků z letošních Vánoc. Fotila jsem ještě méně než jiné roky, z celého srdce jsem si užívala přítomnost dětí a pohodu. Nezaměňujme pohodu za klid. Ten u nás nebyl, 4 dny jsem měla plný dům a skoro jsem se nezastavila. Ale tohle já dělám ráda a manžel mi hodně pomáhal.
Nemám fotku naaranžovaného cukroví, tak alespoň rychlý vhled do některých dóz.
Umlela jsem madle, přidala moučkový cukr a trochu másla, aby vznikla hmota jako na kuličky. Nechala jsem ji v lednici odležet. Pak jsem vytvarovala malé šištičky, do nich jsem zapíchala mandlové plátky a opět šup do lednice. Pak už jen omočení v hořké čokoládě, nechat zaschnout a před podáváním jemně poprášit moučkovým cukrem pro efekt.
A při vší sebekritice musím říct, že efekt byl veliký a chuť famózní. A přitom - taková blbost, že :o)
Tak to by bylo...
Dnes je u nás klid, zítra čekáme milou návštěvu. Atˇ už máte na poslední letošní dny v plánu cokoli, užijte si to.
Moc vás zdravím!
Vaše Helena
