Krásné nedělní dopoledne!
Ve většině domácností začíná vonět připravovaný oběd a sladká dobrůtka na odpolední siestu, ale já pro vás mám něco zdravého.
Rozhodně nejsem člověk, který si doma musí udělat všechno, ale kupované müsli nám nějak nechutná. Je cítit moukou, občas se tam najde ne zrovna čerstvý oříšek, rozinky, co něco pamatují...
Pročetla jsme spoustu receptů, jak ho udělat a pak jsem si našla svoji cestu.
Je to úplně jednoduché, hotové za pár minut a korunované velkou pochvalou od rodiny :o)
Takže:
na nepřilnavé pánvi jsem na sucho opražila lískové oříšky a mandle, když se oříšky začaly slupovat, pridala jsme kvalitní ovesné vločky. Pár minut míchání a jsou pěkně krupané (pozor, ať se nepřipálí). A teď truchu medu (na pánev asi 2 lžíce). V horké směsi se krásně rozpustí a vločky a ořechy obalí. A nakonec jsem přidala rozinky a brusinky a moje první müsli bylo hotové.
Nechala jsem ho vychladnout na pečícím papíře,
a uložila do sklenice, kde se dlouho nezdrželo :o) Nepíšu množství surovin, tady na něm opravdu nezáleží, co si tam dáte, to tam bude :o)
Když mělo takový úspěch, další varianta byla se sušenými banány a zlatými rozinkami. Taky dobrota!
Doporučuji na ně nakoupit v nějaké prodejně se zdravou výživou, vločky tam mají nejen ovesné, ale i třeba žitné nebo rýžové, ořechy i sušené ovoce, lehce si namícháte to, co chutná právě vám. A může to být i v bio kvalitě.
Mějte se krásně, užijte si neděli a ...na zdraví!
Helena