... medovníkové kuličky...

středa, prosince 20, 2017


Příjemný večer všem!

Uvědomila jsem si, že Vánoce jsou už opravdu za pár dní a já ještě nevložila žádný recept. Teď už je čas jen na nějakou rychlovku. Nepečené cukroví! Letos jsem nadělala asi patery kuličky, mezi nimi i jednu novinku. 
Medovníkové kuličky

Jejich příprava je velmi jednoduchá a chutnají opravdu skvěle.
Potřebujeme:
150 g medových plátů (já použila vlastní neozdobené perníčky)
1 lžíci medu
100 g másla
1/2 plechovky zkaramelizovaného slazeného mléka
50 g mletých ořechů (vlašských nebo lískových) + několik lžic na obalení


Perník nebo medové pláty umeleme, přidáme zbylé suroviny a vzniklou hmotu dáme odležet do lednice, ideálně přes noc.
Já jsem dala do robotu perník spolu s lískovými oříšky. Do vzniklé strouhanky jsem přidala med, mléka stačila asi 1/3. Máslo jsem vynechala úplně, za to jsem přisypala asi lžičku perníkového koření (Mixed spice od Marks and Spencer).


Druhý den jsem malou lžičkou odkrajovala kousky, v rukou dotvarovala kuličky. Ty jsem obalila v mletých oříšcích a uložila do košíčků.


Šlo to opravdu dobře a chutí skutečně připomínají medovník.


A na závěr jeden předaný dárek milé přítelkyni.


V Tescu jsem objevila sadu utěrek jako dělaných pro vánoční období a k nim jsem přiháčkovala podkafíčka, jak jinak než hvězdičky :o)



Pro dnes se s vámi loučím a přeji klidný večer.

Moc vás zdravím!
Vaše Helena




You Might Also Like

38 komentářů

  1. Helenko, velmi zajímavý recept. Nevím,zda stihnu ještě letos,kdyžtak uložím pro příští rok. Tvá práce jako vždy nádherná. Krásné poslední dny před vánocemi.... Měj se krásně. Dana

    OdpovědětSmazat
  2. Helenka viac sa mi pozdávajú vlastné srdiecka s hotovymi nemam dobre skusenosti. Tie utierky s hviezdičkami vyzeraju nadherne. Krasne sviatky prajem

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Ani já, Zitko, z mých perníčků jsou opravdu výborné!
      Moc děkuji a přeji hezký večer, H.

      Smazat
  3. Helenko, tyhle medové dokonalé kouličky, to je hotová Mana nebeská-znám, vím...;).
    Mít tě za kamarádku, to je vážně výhra, kdo by tvým dokonalým dárkům odolal.Užívej krásně a v klidu ještě předvánoční dny.H.

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Haničko, opravdu moc děkuji za tvůj komentář a milá slova - ty umíš potěšit!
      H.

      Smazat
  4. Poklidný vánoční finiš přeji.-)
    Recept vypadá zajímavě a voňavě:-)
    Háčkování krásné jako vždy.

    OdpovědětSmazat
  5. Heluška,
    guličky vyzerajú prudko jedlé :-) a vyzerajú aj rýchlo hotové.
    Hviezdičky sú krásne vo vianočných farbách, rásne si to doladila aj s tými utierkami.
    Prajem krásny večer, pá
    A.

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Adinko, jsou, protože jsou skoro snědené :o)
      Děkuji za pochvalu a moc zdravím! H.

      Smazat
  6. Zajímavý recept a hezký dárek.
    Pěkný večer

    OdpovědětSmazat
  7. Opět zajímavá dobrůtka, recept vyzkouším. Dáreček je také moc pěkný. M.

    OdpovědětSmazat
  8. No mňam! Taky chci stihnout ještě jeden nepečený druh, tyto kuličky vypadají opravdu lákavě.
    Krásný den, Helenko

    OdpovědětSmazat
  9. Kuličky vypadají lákavě, ale jsem se zařekla, že už letos ne ! Recept si uložím a vyzkoušet ho mohu kdykoliv. :-).
    Ty utěrky se mi tedy líbí moc, já se snad do Tesca rozjedu. A Tvoje krásné hvězdičky je krááásně vánočně doladily.
    Hezký stále ještě předvánoční - adventní den!
    Hanka

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Haničko, chápu, taky nevím, kdy přestat a pak se musí říct dost!
      Moc děkuji a přeji hezké sváteční odpoledne, H.

      Smazat
  10. Recept na tieto medovníkové guličky nepoznám, ale zaujal ma, tak zapisujem do svojho receptára na vyskúšanie. Hviezdičky sú veľmi pekné a úžasne ladia s utierkami. Bude to určite vľmi milý a praktický darček.

    OdpovědětSmazat
  11. Helenko, ukládám, vypadají moc hezky a budou tolik voňavé medem. Perníky nepeču, medový plát vůbec netuším co se tím myslí?
    Hvězdičky krásně dolaďují utěrky, moc pěkný dárek.
    Hezké dny.
    Ála

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Alenko, medové platy se dají koupit, ale všichni, kdo znají tvrdí, že z domácího perníku jsou kuličky 100x lepší!
      Děkuji a zdravím, H.

      Smazat
  12. Helenko, kuličky vypadají božsky, ráda receptík vyzkouším. A ty hvězdičky, ty nemají chybu. Opravdu povedený dárek, který kamarádku jistě potěší.
    Zdravím tě.
    Petra

    OdpovědětSmazat
  13. Helenko, kuličky vypadají neodolatelně! A opět krásný dáreček jsi připravila! Hezké předvánoční dny, M.

    OdpovědětSmazat
  14. Helenko, podkafíčka vánoční a kuličky lákavé.
    Měj dny plné pohody ☆ J.

    OdpovědětSmazat
  15. Helenko, kuličky bych hned ochutnala, vypadají báječně a podkafíčka jsou nádherná. Jsi šikovná, nechápu, kdy to všechno stíháš. :o)
    Krásný, poslední adventní víkend. D.

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Dáši, moc děkuji!
      Ono všechno vzniká v ukradených chvilkách a hodně po nocích :o)
      Měj se moc hezky, H.

      Smazat
  16. Jaaaaj Heli tie tvoje hviezdičky nemajú chybu sú nádherne. A guličky z pernikového cesta...no dobre by bolo vyskúšať... Maj sa krásne, šťastné a veselé Vianoce prajem.

    OdpovědětSmazat
  17. Helenko aj ja chválim tie tvoje hviezdičky sú prekrásne ako aj všetko tvoje háčkovanie. Guličky poznám. Šťastné a veselé Vianoce prajem

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Mery, moc děkuji za milou návštěvu a přeji hezké sváteční dny, H.

      Smazat
  18. Helenko, přišla jsem popřát požehnané vánoční chvíle plné klidu, radosti a lásky.:-)

    OdpovědětSmazat