...z adventní kuchyně...

úterý, prosince 06, 2011


Krásné odpoledne milé dámy!

Co si budeme povídat, o adventu trávíme v kuchyni ještě víc času, než jindy. Vytáhneme plechy, knihy receptů, formičky a vykrajovátka a jdeme na to...
A protože ani kuchyň neodolala mému vánočnímu zdobení, ukážu vám pár fotek, a pro ty, které vydrží až do konce mám jeden recept.


Na první fotce vidíte část pokladu, který jsme nedávno dostala. Formičky po manželově mamince a babičce... Chudák tatínek nechápal, proč tak jásám, dal mi přece jen krabici rezavého plechu...
Jsou tak krásné, že jsem je trochu využila i do vánočních dekorací.




Vanilkové rohlíčky u nás už tradičně motá Terezka.


Receptů na různé cukroví je všude spousta, jako většina z vás používám staré, rodinné, osvědčené a každý rok vyzkouším nějakou novinku. A tak se stane, že se za léta z novinky stane starý a osvědčený...
Tady jeden je. Radost udělá odvážným a těm, které i při všech těch dobrotách přece jen trochu myslí na naše zdraví.

Upečte si pracny z ovesných vloček.

Potřebujeme:
250 g Hery
150 g moučkového cukru
1 vejce
100 g mletých ořechů
200 g hladké mouky
200 g umletých ovesných vloček


Všechny ingredience spojíme v těsto. A jako skoro všem vánočním těstům, i tomuhle udělá dobře několikahodinový odpočinek - takže váleček zabalit do folie a šup do lednice :o)
Pak uždibujeme kousky a plníme formičky. Trochu se nafoukne, takže uprostřed méně než na krajích.
Pečeme kolem 12 minut do růžova, záleží na troubě. Nechte chvilku být, pak vyklápějte, jde to dobře. A hned obalujeme v cukru s vanilkou.
Dala bych vám ochutnat, abych podpořila svoje tvrzení...rodina ho miluje, návštěvy ho chválí. Moc chutnalo mému tátovi, a to je mamka nějaká pekařka ...


Mějte se moc hezky. Přeju klidné a radostné dny a žádné stresy!
Moc vás zdravím,
Helena

You Might Also Like

36 komentářů

  1. Děkuji za receptík a přeji krásné předvánoční dny.

    OdpovědětVymazat
  2. Helenko,
    u Vás už to voní :-)
    U nás ještě né, ale možná taky bude ;-)
    A receptíků není nikdy dost !
    Jak píšeš , žádný stres a užívej si ty pošmourné dny v teple domova :-)

    OdpovědětVymazat
  3. Ahoj Helenko, to je krásný příspěvek. Staré formičky jsou krásná dekorace samy o sobě a pokud se ještě takhle hezky doplní, je to nádhera.
    Moc zdravím
    Jana

    OdpovědětVymazat
  4. Ahoj Helenko, tak nad formičkami bych jásala také! Děkuji za zajímavý receptík a přeji krásné předvánoční dny.
    Pavlína

    OdpovědětVymazat
  5. Helenko, to je táák krásný voňavý příspěvek...:)Já už mám napečeno, ale příští rok třeba zkusím...Pa Peťa

    OdpovědětVymazat
  6. Heli, u tebe to dnes voní vanilkou:-). Pracny vypadají lákavě, já se chystám (možná) ještě vyzkoušet pracny tatrankové, mám na ně už nakoupeno, ale nevím, nevím, mám už zákaz od M. péct další druh, jediný, co ještě povolil, jsou rumovo-kokosový nepečený kuličky, ty budu páchat asi příští víkend, musím nejdřív koupit rum:-D

    OdpovědětVymazat
  7. Ahoj Helenko, krásný voňavý příspěvek. Na pečení se teprve chystám, letos zůstanu jen u těch osvědčených. U nás dnes prvně viditelně sněžilo-nádherná podívaná(z tepla domova). Moc zdravím
    Marcela

    OdpovědětVymazat
  8. Formičkový hrdzavý poklad čaká na mňa u mojej mamy. Minulý týždeň som natrafila na recept, aby vyzerali ako nové.
    Heli, keďže vločky máme strašne radi (až som z toho nešťastná, lebo je večne prázdna krabica a vyjedené jogurty), recept určite vyskúšam.
    Prajem pohodu pri ďalšom pečení.

    OdpovědětVymazat
  9. jéé co já bych dala za takovou krabici s rezavým plechem ... úplně tě chápu a chlapi ty jsou na jiné vlně, ty tomu prostě nerozumí.
    Cukroví vypadá krásně, i já už mám napečeno a na poslední adventní neděli si nechám vosí hnízda - dělat je dvakrát se mi opravdu nechce :-)
    měj pěkný večer Věrka

    OdpovědětVymazat
  10. Žanetko, děkuji za návštěvu a i ty se měj hezky!

    Ilonko, voní a myslím, že ty si jedna z mála, která taky ochutná :o)

    Janinko, moc děkuji!

    Mějte hezký večer! H.

    OdpovědětVymazat
  11. Helenko, ty formičky jsou nádherné, já bych v nich hned pekla :)
    Vanilkové rohlíčky a pracny už mám taky, škoda že jsem k tobě nekoukla dřív ty vločkové se mi moc líbí receptík si uložím a třeba ještě vyzkouším ;)
    Helenko přeju ti krásný předvánoční čas hlavně bez stresu a spěchu :))

    OdpovědětVymazat
  12. Helenko,formičky máš moc hezké,také jich mám plnou krabici a jsem ráda za tvůj recept také mám vždy jeden nový ,tak ochutnám ,měj se adventově ,Daja

    OdpovědětVymazat
  13. Pavlínko, rádo se stalo! Děkuji!

    Peti, děkuji za návštěvu! Jsi dobrá, už máš hotovo!

    Peti, kolik máte v Pucíkově druhů? Ty ses určitě rozjela a jsi k nezastavení :o)

    Užijte si večer! H.

    OdpovědětVymazat
  14. Marcelko, děkuji za milou návštěvu! Užívej si té zimní krásy!

    Jani, budu ráda, když se podělíš o návod, ikdyž nevím, jestli některé nenechám tak, jak jsou...
    Pracny jsou pro vás jako dělané, užijte si!

    Věru, manžel už mě zná (přivezl mi židli ze sběrného dvora :o)), ale děda, ten nechápal...A taky už hotovo, vy máte ale hodná miminka :o)

    Moc vás všechny zdravím! H.

    OdpovědětVymazat
  15. Ahojky Heli!!!!
    Recept vypadá moc dobře a určitě to bude trošku zdravější mlsání.
    Já mám vybráno zatím osm druhů...najde se tam i nějaká ta novinka.Prozatím začneme s perníčky.Těsto už mám konečně v lednici,tak snad zítra.

    OdpovědětVymazat
  16. Heli, bolo odporúčané dať 1 kypriaci prášok na 1l vody. Predpokladám, že asi zohriať, možno dáky čas variť.

    OdpovědětVymazat
  17. Taky jsem podědila dvě krabice formiček, jsou to dobré nápady, jak je využít. Recept musí být dobrota, jenom by se musel u nás najít dobrovolník, který by je upekl. Nějak jsem se vyčerpala s panďulákama na Mikulášskou:-D

    OdpovědětVymazat
  18. Helenko moc pěkně jsi vymyslela dekoraci s formičkama, skoro všechny ty formičky jsme měli doma připoměla jsi mi děctví.PáPá Luďka.

    OdpovědětVymazat
  19. Dík za receptík, pracny miluju. Krásný den, Helenko.

    OdpovědětVymazat
  20. Milá Helenka,
    cukrovinky vyzerajú báječne, aj ja sa dnes chystám piecť čili-čokoládové tyčinky... tiež mám svoje ovedčené recepty a každý rok pridám niečo nové.
    Výzdoba je krásna a formičky hotový poklad, také isté má moja mama, tak ich snáď raz i ja "zdedím".
    Krásny čas adventný,
    A.

    P.s.: Ďakujem pekne za milý odkaz u mňa, keď ten darček príde, dám vedieť.

    OdpovědětVymazat
  21. Caroline, thank you very much!

    Vlasti, děkuji za milý komentář! To váíš, že jsem do některých ty pracinky natlačila :o) Dřív se dělalo o poznání větší cukroví než teď :o)

    Dájo, budu moc ráda, když dáš vědět, jak ti chutnají!

    Pohodové odpoledne, H.

    OdpovědětVymazat
  22. Blani, u vás to teď asi krásně voní...tak ať se ti daří!

    Jani, jsi skvělá, moc děkuji za bleskovou odpověď!

    Lazarts, však to byl u tebe na Mikuláše pěkný adrenalin :o) Ale pracny klidně zkus, nic na nich není!

    Mějte se moc hezky! H.

    OdpovědětVymazat
  23. Luďko, ty si zlatá! Děkuji!

    Amelko, já děkuji za návštěvu, tyhle jsou fakt dobré!

    Adrianko, ať se ti pečení vydaří! Moje mamka si nad nimi taky zavzpomínala...
    Dávej na sebe pozor!

    Moc vás zdravím! H.

    OdpovědětVymazat
  24. Ahoj Helenko, dekorace s formičkami jsou krásné...a cukroví voní až sem...
    Měj krásný večer...Magda

    OdpovědětVymazat
  25. Helenko, formičky v dobrém závidím. Já mám pro ně také slabost. A pracnami se možná inspiruji, protože se stále nemůžu rozhodnout, jaké cukroví upeču.

    OdpovědětVymazat
  26. Ahoj Helenka, spojila si príjemné s užitočným, myslím tie formičky. Recept si ukladám a určite vyskúšam, budeme mať posedenie v práci, tak možno aj tam donesiem ochutnať. A nemôžem nájsť recept na pre mňa "naj" vanilkové rohlíčky. Jedna z mojich róz (skleróza) ma už poriadne naštvala. Neviem, ako s ňou zatočiť. Musím pohľadať nejaký iný.
    Prajem pokojný advent.
    Emily

    OdpovědětVymazat
  27. Helenko, formicky jako soucast vyzdoby je uzasny napad a pracicky vypadaji taky uzasne. Ja sice nejradsi marokanky, ale temi tvymi bych jiste nepohrdla. Mej krasny adventni cas ve tve vyzdobene kuchynce, Katerina

    OdpovědětVymazat
  28. Heli, nedivím se, že jsi jásala :o)takový poklad. Jsou nádherné i věneček... Ty staré, opotřebované mají své kouzlo...Po mé babičce jich mám plnou krabici a vždy když ji vytahuji ze špajsky, tak mám takový příjemný pocit...formičky opravdu už něco pamatují :o) Vaše cukrovíčko je určitě moc dobré, úplně cítím tu vůni. Já ho letos malinko omezila, ale pracny u nás určitě chybět nebudou...Měj hezké adventní dny, moc pozdravů Soňa

    OdpovědětVymazat
  29. Madlenko, děkuji, jsi zlatá!

    Jani,tvoje formičkové ozdoby jsou kouzelné! A pracny zkus, povedou se ti a zklidíš chválu :o)

    Emilko, děkuji za pochvalu a z toho hledání si nic nedělej, tak tu a tam něco hledám, navíc jsem přesvědčená, že vím, kde to je a ...ono to je někde úplně jinde :o)

    Mějte hezké odpoledne, pa H.

    OdpovědětVymazat
  30. Kačenko,m děkujio za krásná slova! Marokánky mám taky ráda, dělám je a chodí na ně můj muž se sousedem :o)

    Soničko, my si rozumíme viď. Je to pro nás prostě poklad, kdyby ty staré kousky mohly vyprávět...poslouchaly bychom, že!
    A s tím omezením druhů, to říkám každý rok a pak se to nějak vymkne...

    Mějte se moc hezky, já jdu něco péct :o)! H.

    OdpovědětVymazat
  31. Helenko, moc pěkné to doma máte! A cukroví ... voní i na dálku. To vločkové mne zaujalo, tak asi vyzkouším ;) Třeba se i Anička zapojí do plnění :)Děkuji, že sdílení!

    Hezký den
    Eva

    OdpovědětVymazat
  32. Milá Helenko, zdravím tě v tom předvánočním čase...u Vás to určitě krásně voní cukrovím...no já se chystám na něj konečně po víkendu...plánovala jsem dřív, ale na druhou stranu, ti mí jedlíci všechno hned spořádají, takže čím dýl začnu péct, tím větší budu mít jistotu, že na štědrý den ještě bude cukroví :o)) jinak ty tvoje formičky jsou perfektní...taky je moje babi měla, ale po její smrti se někam ztratili...velká škoda...a za receptík na ovesné pracny moc děkuju...už jsem od tebe zkoušela hodně dobrých receptů, takže určitě tenhle použiju...a těším se a doufám, že i některý receptík (potažmo cukroví) se stane tou tradicí, kterou budou chtít kluci udržet a budou jednou říkat..."to pekla naše máma, to musíme mít každoročně taky na vánoce"... tak mi drž pěstičky :o))) měj se ...pápá Radka

    OdpovědětVymazat
  33. Helenko, radost z formiček si umím živě představit.. :o) Pracny z ovesných vloček vypadají moc dobře, ale vyzkouším až příští rok, děkuji za recept.. Měj se krásně, Jana

    OdpovědětVymazat
  34. Evičko, děkuji za návštěvu. Ať vám to s Aničkou pěkně peče - modelína nebo těsto, vyjde to na stejno :o) určitě jí to bude bavit! Ráda na takové chvíle vzpomínám!

    Milá Radu, až mi slzas ukápla u tvého komentáře. Děkuji za všechna milá slova, máš krásné plány a určitě ti vyjdou, ony takové situace přijdou dřív, než je čekáš. Terka jezdí domů vlastně jako na návštěvu a nemá ráda moje změny a inovace, má to být tak, jako když byla malá...

    Janičko, dškuji! Měj se krásně!

    Krásnou sobotu vám přeji! H.

    OdpovědětVymazat
  35. Heli máš taky krásně napečeno a jsem ráda, že je nás ještě dost ženských co pečeme doma a cukroví nekupujeme...to si vůbec nedovedu představit :)Tak ještě pár dní do vánoc... ať je máš krásně a klidně prožité! A mockrát děkuji za tvé milé návštěvy u mě na blogu!!!

    OdpovědětVymazat