Hezkou středu všem! V pondělí měla moje mamka narozeniny. A narozeniny, to chce dort. Ořechovou klasiku peče maminka stejně nejlepší, tak jsem chtěla něco jiného, neokoukaného. Nakonec vznikl dort za použití několika receptů a s vlastními úpravami. Všem moc chutnal, tak možná bude hodit i vám. Kokosový dort Nejprve upečeme korpus. Přesněji pláty korpusu. 6 - 8 bílků ušleháme v pevný sníh se...
Hezké odpoledne všem! Dnes se vrátím trochu do minulosti. Můj muž se totiž počátkem adventu rozhodl vyzkoušet připravit domácí sušenou panenku podle Emanuela Ridi. Musím říct, že jsem jeho odvahu obdivovala, ale maso se povedlo dokonale. Proto se s vámi ráda podělím, jak jsme na to šli. Filetto di maiale marinato Potřebujeme: vepřovou panenku (my měli hned dvě :o)), 1kg třtinového cukru, 1kg...
Hezký večer všem! Ano, přesně tohle se nám stalo minulý pátek odpoledne. Bylo krásně a tak jsme se rozhodli pro malý výlet. Veselý Kopec. Asi všichni víte, co se pod tímto názvem skrývá, ale kdyby náhodou... Najdete ho mezi Trhovou Kamenicí a Hlinskem. Je to skanzen, soubor lidových staveb z Vysočiny. Nemáme to daleko, byli jsme tam mockrát na různých akcích, ale za...
