...semínkové krekry...

čtvrtek, ledna 26, 2017


Příjemný den všem!

Taky vám chodí recepty mailem? Mě občas ano. Tenhle přišel, zaujal mě, vyzkoušela jsem ho. Úspěch byl velký, krekry nám moc chutnali a tak se jdu podělit i s vámi.


Potřebujeme:
40 g dýňových semínek, 40 g slunečnicových semínek, 30 g sezamu, 30 g lněných semínek, 35 g ovesných vloček, 70 g celozrnné mouky, 1/2 lžičky mořské soli, čerstvě mletý pepř, 1 lžička prášku do pečiva, 2 lžíce olivového oleje, 5 lžic studené vody a lžička medu.

Suché složky pečlivě promícháme a pomocí oleje, vody a medu vypracujeme nelepivé těsto.


Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Připravíme dva plechy a 3 archy pečícího papíru. Těsto rozválíme mezi dvěma papíry. Čím tenčí se nám povede, tím křupavější krekry budou.  Pokrájíme na čtverečky, nebude to žádná přesná geometrie, díky semínkům vám bude i ostrý nůž trochu odskakovat.


 Pečeme asi 15 minut do zlatova.


Jsou skutečně výborné. Vřele doporučuji.
Musím se přiznat, že jsem hned napoprvé recept nedodržela. Poctivě plním krmítko na zahradě a tak se stalo, že jsem sezamu a lnu neměla dost. Abych dodržela množství surovin, použila jsem mák. Na chuti to nic neubralo.


Tak, to je vše, musím běžet!

Mějte hezký den!
Vaše Helena


You Might Also Like

39 komentářů

  1. Helenka,
    receptík vyzerá báječne, budem ho musieť s malou obmenou (múkou) vyskúšať. Máme radi rôzne semienka, ako vtáčiky :-)
    Maj sa krásne, pozdravujem celú rodinku, aj malého :-)
    Pa, A.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Adinko, mouky je tam maličko, tak to snad bude fungovat i s bezlepkovou. Už jsem je pekla dvakrát, zase jsou fuč :o)
      Moc zdravím, H.

      Vymazat
  2. Hmm Helenka najskor som si myslela, ze je to nejaka mlska pre vtaciky 😊 🐤 az ked som sa zacitala, prisla som na to, ze je to vladyne dobrota na ktorej si mozeme pochutnat 😅 pekny vecer Mira...

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Miri, uznávám, že to tak vypadá :o)
      Ale u nás chutnají zatím všem lidem, co je ochutnali.
      Pa, H.

      Vymazat
  3. Semínka já můžu!:-)Krekry vypadají lákavě.Helenko krásný večer přeji.Věra

    OdpovědětVymazat
  4. Helenko,tak to by nám určitě chutnalo! Jakmile doplním semínka, tak vyzkouším...teď tu máme akorát tak směs semínek pro ptáčky..Měj se moc krásně. Inka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Inko, já jsem u nás vykoupila sezam :o)
      Moc tě zdravím, H.

      Vymazat
  5. Zdravé mlsání:-)))....krásné mrazivé dny přeji. Eva

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. A nejen zdravé, ale i dobré!
      Evi, měj hezké odpoledne, H.

      Vymazat
  6. To vypadá zajímavě a mohla bych to zkusit obměnit dýňovou moukou, kterou tu mám z jedněch Zajíců v krabici a moc nevím, co s ní (a už bych ji fakt měla zrpacovat, mám ji tu docela dlouho)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Staňo, dýňovou mouku jsem nikdy neměla, ale je jí v krekrech maličko, tak myslím, že může být jakákoli.
      Posílám pozdravy, H.

      Vymazat
  7. Helenko díky ta skvělý tip, hned bych si dala. Recept si píšu a vyzkouším! Měj se krásně Ivana

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ivanko, u nás se dlouho nezdrží, jsou hned pryč...
      Tak si pochutnejte! Pa, H.

      Vymazat
  8. Helenko další lákavá dobrůtka.. Semínka já ráda.Recept si ráda napíšu a pokusím se zkombinovat tak abych mohla krekry i já😉..
    Posilam mnoho pozdravů a měj se moc hezky. Z❤

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Zdeničko, myslím, že to půjde!
      Měj se moc hezky, jdu napsat sms...
      Moc se těším, pa H.

      Vymazat
  9. Helenko, vypadaji krasne, urcite tak i chutnaly. Pekny den. M.

    OdpovědětVymazat
  10. Heli, semienka mám rada, určite ich vyskúšam aj v tejto podobe.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jani, doufám, že ti budou chutnat.
      Posílám pozdravy, H.

      Vymazat
  11. Helenko, napíšu to krátce - ňam ňam !
    Měj se krásně. Jarka

    OdpovědětVymazat
  12. Helenko, opět velmi zajímavý recept! A recepty v Tvém podání jsou vždy tak krásně zpracované, např. andělský dort (z předchozího příspěvku) je vážně andělský! :) Pěkný víkend, M.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Maruško, moc děkuji, moc si mě potěšila, i když vím, že dokonalé to není!
      Pěkný večer přeji, H.

      Vymazat
  13. Helenko, dík za receptík, jdu zkoumat, co mi chybí, měj se moc hezky,
    Marcela

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Marcelko, dá se improvizovat, u nás nějak neměli sezam a i bez něj byly výborné!
      Pa, H.

      Vymazat
  14. Vyzerá to veľmi zdravo a v maku je veľa vápnika a mám ho rada, asi by som ho tam tiež nejako vpasovala. Prijemny den.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Zitko, zdravé a dobré - to je prima kombinace :o)
      Posílám pozdravy, H.

      Vymazat
  15. Pro sebe bych mohla upéct, ale na mého muže už je těch semínek až příliš :o)))).
    Helenko, jsi semínková královna, semínka do sebe, semínka ptáčkům.
    Měj se hezky.
    Ála

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Alenko, upeč si je, jestli máš semínka ráda, pochutnáš si!
      Přeji hezký večer, H.

      Vymazat
  16. Zajímavý recept, semínkové sušenky vypadají dobře a já s mamkou bychom si na nich určitě pochutnaly :o) Ovšem Jirka by mi řekl něco na způsob toho, že není slepice aby zobal semínka :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Katko, někteří muži jsou konzervativní :o) To nic, nebudeme je nutit :o)
      Pa, H,

      Vymazat
  17. Ano, ano, také jsme zkoušeli. Jsou dobré, obzvláště naše holky na nich ujíždějí. Teď jsou podobné recepty hodně trendy a to je príma :-) Nicméně už se potom zimním zobu těším na jarní šťavnatou mrkvičku :-) hezké dny.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Leničko, ty mi děláš chutě s tou mrkvičkou... No nic, všechno má svůj čas.
      Měj hezký únor, pa H.

      Vymazat
  18. Helenko, super recept!!! chutné a určitě i zdravé.

    Měj se krásně :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Danuško, kdo má rád semínka, pochutná si, Už jsem pekla několikrát, vždycky jsou hned fuč.
      Měj hezký den, H.

      Vymazat
  19. Ahoj Heli. Zase vidim kopu chutnych receptov a som unesena. Vdaka za zdielanie a prajem krasny zvysok tyzdna. Monika

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Moni, to jsem moc ráda, že tě zaujaly!
      Děkuji a posílám srdečné pozdravy, H.

      Vymazat