...dort pro blogerky...

pondělí, března 30, 2015


Hezké pondělní odpoledne všem!

Před několika dny byla u nás doma blogerská jarní schůze. A přece nebudeme schůzovat na sucho, že :o) 
Upekla jsem pro kamarádky blogerky tříbarevný dort, a protože má vždycky, když ho dělám úspěch, nabízím vám recept.


Je to ten dezert, který si můžeme připravovat předem, což mi vyhovuje, málo kdy mám celé odpoledne na přípravu dortu.

Trojbarevný dort

Nejprve, den předem si připravíme prostřední vrstvu.
Potřebujeme:
2 smetany na šlehání (500 ml), 100 g mléčné čokolády a 100 g tmavé čokolády (50% kakaa)
Vše svaříme, necháme vychladnout, občas zamícháme a pak uložíme do lednice.

Předem můžeme upéct i korpus.
Potřebuje:
2 hrnky polohrubé mouky, 3/4 hrnku krupicového cukru, 1 lžička vanilkového extraktu, 2 vejce, hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 1/2 prášku do pečiva, 2 lžíce tmavého kakaa
Smícháme zvlášť suché a vlhké složky a pak je spojíme dohromady. Upečeme ve vymazané a vysypané dortové formě (cca 190 stupňů asi 20 minut).
Korpus se mi zdál tentokrát docela vysoký, a tak jsem po vychladnutí asi čtvrtinu seřízla a použila jí do skleničkového dezertu.
Dortovou formu vyložíme fólii a posadíme do ní vychladlý korpus.
Druhý den pokračujeme.
Do krému, který máme v lednici přidáme 2 ztužovače a našleháme ho.


Navršíme ho na korpus, uhladíme a dáme do lednice.


Před podáváním dort vysvobodíme z formy, přesuneme na servírovací tác a našleháme 1 smetanu se ztužovačem a tím dokončíme poslední, třetí patro.



Šlehačku můžete dát do sáčku a dort nazdobit, nebo ji jen rustikálně naplácat, eventuálně dozdobit strouhanou hořkou čokoládou nebo čoko čočkami (Tchibo), jako já.



Jistě jste si všimli, že ani do šlehačky ani do krému nepřidávám cukr, podle mě není potřeba a dort si tak, ač je šlehačkový a čokoládový, zachová si lehkost. Záleží však na vaší chuti.


Víkend se co do počasí moc nevydařil, včera lilo jako z konve. Dneska u nás už pršelo, sněžilo, padaly kroupy a teď svítí sluníčko a ukrutně fučí... Pravé aprílové počasí.
Musím že říct, že po náročném týdnu mi upršené odpoledne u filmu a kafe ani nevadilo, naopak...


Doma mi na větvičkách visí pár ušáčků a nejedna návštěva je pochválila - a tak jsem vzala háček a udělala pár dárečků.


Pro dnes se loučím a přeji příjemně prožitý předvelikonoční týden!

Moc vás zdravím!
Vaše Helena

You Might Also Like

69 komentářů

  1. Ahoj Helinko,
    dort vypadá opravdu luxusně a musím se přiznat...vše se šlehačkou úplně zbožňuji.
    Háčkovaní zajíčci jsou opravdu parádní.
    Měj se hezky. U nás je dnes vichr jako blázen.
    Martina

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Martinko, a není vůbec složitý :o)
      Děkuji za milou návštěvu a posílám pozdravy, H.

      Vymazat
  2. Ahoj Helenko,moc děkuji za recept.Takovéto dobroty já miluju! .-)Zajdové jsou parádní!Hezký a hlavně pohodový týden přeji Pa Věra

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Rádo se stalo Věruško!
      Díky za pochvalu, měj hezký den! H.

      Vymazat
  3. helenko,
    moc tě zdravím v tomto větrném počasí :-o
    Já musím nasat, že jsme byla jednou z členek naší blogérské schůze a dortík byl opravdu vynikající !
    Už beru tužku a jdu si psát recept.
    Já se tu právě cpu ke kávě dortem nadýchané nebe / piškot, smetana s jogurtem, čerstvé jahody z Billy a želatina/ , taky není špatný ;-)
    Tak ještě zbývá dát na blog popis na zajíčky, nebo poslat emailem,možná že bych je ještě také zvládla ;-)
    pa a pusu od Šímy, ale jen po vlnách netu, má totiž rýmu a kucká :-o

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. A dneska chumelenice... Moc děkuji Ilonko! Jahodové cokoli já miluju!
      Popis na zajíčky asi časově nezvládnu v termínu, pokusím se...
      Moc vás zdravím, H.

      Vymazat
  4. Helenko, díky za recept. dort vypadá mňamózně a takové už na pohled " lehké" dorty máme rádi.Zkusím ho o Velikonocích..Měj se krásně..Inka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To mám radost Inko, že tě zaujal, tak ať se povede a chutná!
      Pa, H.

      Vymazat
  5. Ahoj Helenko, hlásí se další členka blogérské schůze a dortík byl opravdu vynikající !!! Určitě ho vyzkouším.
    Králíčci jsou nádherní, byla jsme jedna z chválících návštěv a moc za ně děkuji !!! Budou nám dělat radost o velikonocích.
    Měj se hezky i v tomto deštivém a chladném čase.
    Jitka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Moc děkuji a nejen za pochvalu, Jituško!
      Posílám pozdravy, H.

      Vymazat
  6. Tedy Helenko ten je :o) vypadá lákavě už od pohledu...děkuju za recept ... ten bude u nás doma chutnat ♥
    Dárečky jsou milé :o)
    Měj se moc hezky...
    Martina

    OdpovědětVymazat
  7. Nějak se mě nedaří vložit příspěvek-stále se mě to po odeslání zobrazuke jako error...
    tak snad ted se podaří...
    Helenko dosrt vypadá fantasticky už od pohledu...děkuju moc ze recept ten doma u nás bude moc všem chutnat ♥
    a dárečky jsou miloučké :o)
    měj se moc hezky.
    Martina

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Martinko, moc děkuji, jsou tu oba komentáře a mám z nich radost!
      Pa, H.

      Vymazat
  8. Ahoj Heli, to jste si měly dobrůtku, takové schůzování a ještě s milými lidmi .... musím být moc fajn.
    Děkuji za receptík......jen co ukončím svůj jarní stravovací režim :o))) dortík musím udělat.
    Pá Jana

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jani, vždycky se moc těším, jsou to báječné ženské a ráda nám k tomu udělám něco dobrého...
      Posílám pozdravy, H.

      Vymazat
  9. Do takových kulinářských specialit se já rozhodně nepouštím. Je to nádherný dezert:-))... a zajíčci též. Eva

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Evi, klidně se pusť, není to žádná věda! Nic zákeřného a efekt celkem velký! A ty pochvaly... :o)
      Hezké odpoledne, H.

      Vymazat
  10. Panejo. to se tedy schůzovalo! Báječně vypadá, Heli! Ukládám ...a díky:)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Bylo to moc hezké odpoledne!
      Posílám pozdravy Jani! H.

      Vymazat
  11. Helenko, dortík byl určitě úžasný, moc děkuji za receptík a překvapím ty moje chlapy. Zaječí armáda je paráda, asi se budu opičit a nějakého snad i stihnu. Posílám pozdrav z větrné hůrky :-) pa,Z

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Zdeničko, dort je opravdu dobrý a nijak složitý!
      Klidně se opič, já zajíčky taky okoukala...
      Pěkné odpoledne přeji, H.

      Vymazat
  12. Dort vypadá super, takové já můžu :o)
    Na takové zajíčky se taky chystám, tak snad aspoň nějaká zrealizuju.

    Hezké pondělí ;)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ilonko, díky, že ses zastavila. Zajíčci jsou taková rychlovka, to ještě stihneš...
      Pa, H.

      Vymazat
  13. Juuuu...ten dortík vyzera mňamkovo vyskúšam na Veľkú noc. A háčkovanie ako inak suuuper :-)

    OdpovědětVymazat
  14. Heli,dortík vypadá skvěle,až jsem dostala chuť na něco skladkého

    OdpovědětVymazat
  15. Helenko, co mi to děláš. Teď se budu v noci odkopávat, takový nádherný dort!!!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji za milý, vtipný komentář!
      Měj se hezky Ali! H.

      Vymazat
  16. Helenko, budu se opakovat - dort musí být moc dobrý - a ti zajíčci - to jsou takoví milí velikonoční ušáčci. Přeju ti hezké dny, i když to všude fičí. Jarka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jarko, moc i děkuji za milá slova a posílám pozdravy, H.

      Vymazat
  17. Helenko, ten dort je! Šlehačkové dorty taky můžu!! Teď jsem měla pár týdnů trochu přísnější režim, takže mi děláš obrovské chutě. Po dovolené určitě udělám :) Jana

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jani, je opravdu dobrý, u nás ho naštěstí dojedl Adam :o)
      Měj se moc hezky, H.

      Vymazat
  18. Helenko,ty tedy dovedeš dělat chutě.
    No snad ho i udělám.....koupím ingredience.Zajíčci jsou pěkní...kluci jedni ušatí.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Marti, tak to jsem ráda, doufám, že vám bude chutnat.
      Děkuji za pochvalu a posílám pozdravy, H.

      Vymazat
  19. Helenka trojfarebná torta vyzerá veľmi dobre, až sa mi slinky zbiehajú a preto si recept odkladám a určite naň príde rad. Andrea

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Andrejko, i dobře chutná :o)
      Děkuji za milou návštěvu, H.

      Vymazat
  20. Helenko, tak to je opět výzva k vyzkoušení, dezert vypadá famózně, šlehačku mám ráda. Jejda to si doma zase šplhnu :o)). Dneska fičelo asi všude, byli jsme u sousedů v Německu na nákupech a fičelo tam taky. A u nás i sněhánky popadaly :o). Ála

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Alenko, je moc dobrým, určitě si šplhneš :o) My pojedeme k vám na sever asi ve čtvrtek, snad se počasí trochu umoudří...
      Hezký večer, H.

      Vymazat
  21. Helenka, torta vyzera moc dobre :) mnam .. az sa mi sinky zbehli :)

    OdpovědětVymazat
  22. Helenko, u vás se musí schůzovat jedna radost. I já bych uzobla kouska dortu. :-)
    I u nás je ošklivo, tak snad to jaro na nás nezapomene.
    Měj se krásně. :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Heli, když probíráme nadmíru "závažná témata" je potřeba se občerstvit :o)
      Moc tě zdravím, H.

      Vymazat
  23. Helenko, jisto jistě mňamka. A prdelatí zajíčci se mi líbí moc.Měj se prima. Jana

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jani, děkuji za návštěvu a přeji hezký večer, H.

      Vymazat
  24. Helenko, dort vypadá báječně !!! Děkuji za recept, určitě vyzkouším.
    Zajíčkové jsou nádherní, moc pěkný dáreček.
    Počasí u nás bylo úplně stejné, jen ty kroupy nás minuly.
    Měj se krásně. Jana

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Rádo se stalo Jani.
      Děkuji za pochvalu a doufám, že se počasí brzo vyblázní a bude jaro! H.

      Vymazat
  25. Ahoj Helenko, recept jsem si opsala a v sobotu ho vyzkouším - dort vypadá báječně a určitě je moc dobrý.Zajíčkové jsou kouzelní - krásný dárek.
    Hezký den Iva

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To mám radost Ivuško!
      Děkuji a přeji hezký večer, H.

      Vymazat
  26. No tohle Helenko!!!!To nám moc vzdáleným nedělej:-) Koupím si helikoptéru a jestli nespadne tak doletím a nebo na koštěti,ke mě by to líp sedlo:-) Dája

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Dájo, polet! Připravím přistávací plochu a moc ráda tě uvidím! Ale teď raději ne, moc fouká!
      Hezký večer, H.

      Vymazat
  27. Heli, ten dortík vypadá náramně jedle. určitě ho udělám na Velikonoce.
    přeji krásný den Majka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Majko, mám radost! Určitě si pochutnáte!
      Hezký večer, H.

      Vymazat
  28. Helo, dík za recept. Ty tvoje jsou vždy prima. Dortík bude pro vnučku k šestým narozeninám.
    Zajdové jsou nádherní.Přeju konečně jarní počasí. M.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jé, to mě moc těší Maruško! Snad bude Daníkovi chutnat!
      Posílám pozdravy, H.

      Vymazat
  29. Jak jinak k dívčímu dýchánku,než nadýchaný dortík:-) ...a krásného zajíčka:-D...,když budou ty Velikonce:-)))!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Moc děkuji za milou návštěvu Renatko a přeji hezký den, H.

      Vymazat
  30. Helenka moja zlatá,
    tá tortička musela byť veľké pokušenie, verím, že ani jedna neoddolala... :-)
    Určite aj stretko dopadlo na výbornú!!!
    Zajkovia sú krásny, taká milá ozdôbka na sviatočný stôl.
    Krásny deň a pekné sviatky jari!
    A. s rodinkou

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Adinko, ano dort i celé setkání bylo opravdu super, jsem ráda za takové chvíle.
      Děkuji a posílám pozdravy, H.

      Vymazat
  31. Hneď by som sa do nej zahryzla. Vyzerá báječne. Ukladám receptík. Rozkošní zajkovia, tie chvostíky sú chutnučké. Diki.
    Emily

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Emilko, moc děkuji za milá slova a přeji krásný sváteční den! Pa, H.

      Vymazat
  32. Helenko, sbíhají se mi sliny a zajíčci nádherní, na větvičkách budou k sežrání :-). měj se krásně. Dana

    OdpovědětVymazat
  33. Helenko, dort vypadá mňamózně :-) to bych si dala :-) Děkuji za recept ♥ Krásné Velikonoce ♥ Hana

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Haničko, moc děkuji a i tobě přeji krásné svátky! H.

      Vymazat
  34. Milá Helenko, dort vypadá úžasně! a moc se mi líbí vaše blogerská schůzka, je fajn, že se můžete i takto sejít! Krásné Velikonoce! Radka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji Radu! Schůzujeme pravidelně, nebo se alespoň snažíme a vždycky je to moc hezké!
      Posílám pozdravy, H.

      Vymazat
  35. Helenko, tééééééda ten je suprovní. Hnedle bych si nechala také kousek takového naservírovat ke kafíčku.
    Krásné velikonoční svátky ... Věra

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Věruško, mizí rychlostí blesku .o)
      Moc tě zdravím a taky přeji krásné Velikonoce! H.

      Vymazat