...poslední dny června...

sobota, června 30, 2012


Krásný horký večer, milé dámy!

Mám moc ráda červen. Ten příslib prázdnin a léta mě stále láká, i když už dávno nejsem školou povinná. Je to ale měsíc nejen krásný, ale velmi hektický.
Ale přes všechny koncerty, zkoušky, shánění dárků pro třídní profesorku a ostatní učitele našeho Adama, nakupování opalovacích krémů, prostředků proti mšicím a klíšťatům, a... no, však to dobře znáte, děláme i úplně běžné věci.

Tak nabízím takovou všehochuť posledních dní.
Dovolím si citovat pana Karafiáta a jeho úžasné Broučky, v uších mi zní sametový hlas pana Hegera, který je četl: ... všechno, všecičko kvetlo, ale pravšechno...
Takhle kvetou moje fuchsie...





A taky pořád něco pečeme, třeba facacciu podle receptu Emanuela http://www.sitalemvkuchyni.cz/recept/Focaccia/


Je neuvěřitelné, jak může mouka, trocha droždí, vody a oleje chutnat :o). Pokud jste ještě nepekly, určitě vyzkoušejte.


Ovocné koláče a bublaniny (foto se nedochovalo :o)) a nebo citronové muffiny.
Jsou jednoduché a pochutnáte si.

Ručním šlehačem prošlehejte:
25O g měkkého másla  (stačí i Zlatá Haná)
180 g cukru krupice
3 vejce
250 g hladké mouky s 3mi lžičkami kypřícího prášku
kůru  a šťávu z citronu
Hladké těsto naplňte do košíčků a pečeme zhruba 20 minut na 160 stupňů.


Mezi tím, než se upečou, svaříme asi 3 lžíce cukru se šťávou z citronu na sirup. Muffinky můžete trochu propíchat špejlí a přelít sirupem.


A už jsme zpět na zahradě - v zádech zapadající slunce, přede mnou rozkvetlé juky, moje nejstarší levandule v plném květu...



 A nakonec - hortenzie a její první letošní květ. Moc jich nebude, pomrzla, ale snaží se... 


Tak to je dneska všechno.
Všem vám přeji krásné dny, pohodovou a odpočinkovou dovolenou (pokud vás čeká) a dětem sluníčkové a  
bezstarostné prázdniny. A ať už pojedete k babičce, nebo na konec světa, šťastně a bezpečně se vraťte.

Moc vás zdravím,
Vaše Helena

You Might Also Like

60 komentářů

  1. Helenko,tak květy jsou nádherné a na to pečení se opravdu sbíhají sliny.To já se rozkvetlým balkonem zatím moc chlubit nemohu.ibišek stále shazuje poupata a růžičky mi také nějak churaví.No vypadá to že mi rozkvete můj vypiplaný oleandr.Přeji hezký,pohodový večer liba

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Libuško, moc děkuji za milá slova. Ono ani mě se to vždycky nedaří, na fuchsie začínají útočit mšice...
      Moc zdravím, H.

      Vymazat
  2. Helenko, to je nádhera.Kdo ví, jestli já to někdy taky budu mít takhle krásně rozkvetlý :-)a pečeníčko je mňam určitě vyzkouším. Krásné letní dny.Papa.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Věrunko, ty určitě, tobě všechno pod rukama jen kvete...A neboj, taky jsem si počkala...
      Hezké dny přeji, pa H.

      Vymazat
  3. Ahoj Helenko, to je taková nádhera, dobrůtky i zahrádka, že nevím, co chválit dřív. Hortenzie má nádhernou barvu a ta kombinace juky a levandule je úžasná.
    Hezký večer
    Jana

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Janičko, děkuji, jsi zlatá! Ta hortenzie v průběhu kvetení barvu mění...nakonec je úplně bílá...
      Moc zdravím, H.

      Vymazat
  4. Kasne vam to v Cervnu kvetlo.Chtela bych se zeptat ,proc kupujete ucitelum na konci skolniho roku darek a nebo davate kvetiny ?Tady se to nedela a tak me docela zajima jaky je k tomu duvod.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Elli, děkuji za pochvalu. Květiny a možná i dáreček je tady asi taková tradice, výraz poděkování, zvlášť těm, kteří se dětem věnovali nad rámec svých povinností, což třeba Adamova třídní určitě. Je to skvělá ženská a chci jí to dát alespoň takhle najevo.
      Moc zdravím, H.

      Vymazat
  5. Nádherně ti to kvete, u mě se to loudá:-(
    A zase nabízíš samé dobroty! Tak honem zavírám tvé stránky, nebo si poslintám počítač:-D
    I tobě přeji, krásný, letní a prázdninový čas!!!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Reni, děkuji a nevěřím, tvé zahradě ta moje nesahá ani po paty...
      Měj se hezky, pa H.

      Vymazat
  6. Tak ty fuchsie mě přímo ohromily-jsou krásně nakvetlé!!!Michaela

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Míšo, ta terasa je na východ, slunce jen do oběda a před lety jsem zjistila, že se jim tam takhle daří.
      Děkuji a moc zdravím, H.

      Vymazat
  7. Vo všetkých záhradách, ktoré tu na blogu prezentujete je to nádherné. Krásne všetko rozkvitá . Aj u Teba Heli, fuchsia je priam božská. A ten receptík určite vyskúšam. Peknú nedeľuAndrea

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Andrejko, děkuji za milou návštěvu a přeji krásný den, H.

      Vymazat
  8. Krásné květy... bezva dlabanec... milo je u Helenky... díky a pá! L.

    OdpovědětVymazat
  9. Ahoj Heli!
    Už je červenec a čas prázdnin!!
    Krásně Ti to kvete a krásně to tu voní dobrůtkami!!
    Měj se moc krásně-prázdninově a letně!!
    hezkou neděli
    Jarka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jaruško, máš pravdu, prázdniny jsou v plném proudu...
      Děkuji za pochválení a přeji pohodový den!
      Pa, H.

      Vymazat
  10. Ahoj Helenka hezky tebe zdravim ,mas nadherne Fuchsie nsupr fotky a tvuj kolac na to neni fajr sedim tady slintam a co nic .Ach jo skoda male kousek nebil spatne hhahaha .Pa Karin

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Karin, moc děkuji! Bohužel, nic nezbylo...
      Přeju hezký den, H.

      Vymazat
  11. Helenko, kvete ti to krásně. A pečení - teda citronové mufiny ukládám a určitě budu péct.
    S "fokačou" máš naprostou pravdu - ke grilování musí být u nás vždycky, ale je snědená většinou dřív než maso :-)
    Měj se krásně a pokud tě čeká nějaká pěkná dovolená tak si parádně užij.
    Věrka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Věru, moc děkuji. Muffiny vyzkoušej, jsou užasné! A u nás to je stejné, maso a chleba fuč :o)
      I tobě přeji hezké dny, H.

      Vymazat
  12. Milá Helenko, fuksie mám vždy spojené s milou vzpomínkou na babičku. Jsou překrásné. A zrovinka včera jsem pekla "fokáču" z chlebové mouky a potírám olejem s česnekem. Tak ráda pro srovnání vyzkouším. Přeji Ti překrásné léto. (I když jsme si říkali s manželem, že prázdniny jsou jen letní iluze, neboť za tři týdny - svatá Anna, chladná z rána :-))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Leničko, to jsem moc ráda, že sis hezky zavzpomínala, já mám fuchsie moc ráda, pro mě to je zase kousíček Anglie, tak jich mají...
      A zkusím to chlebové těsto, to musí být taky dobrota.
      Tak krásné dny, před Annou i po ní!
      Pa, H.

      Vymazat
  13. Milá Helenko, prostě "miluju" Tvoje příspěvky, vždy mě potěší fotky, tvoření, pečení i slovíčka a mám hned lepší náladu. Měj se moc hezky, krásné léto i prázdniny přeji,
    Marcela

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Marcelko, přeháníš, ale táák krásně se to čte.
      Moc děkuji a zdravím, H.

      Vymazat
  14. Ahoj Helenko, krásný příspěvek:-). Kytičky ti kvetou krásně,v kuchyni se taky pěkně činíš! Heli, i tobě krásné prázdniny a užívej si letního počasí jak nejlépe se dá:-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Petruško, moc děkuji! Kytí když jde, tak vlastně samo :o) a kuchyň, u nás prostě rádi jíme :o)
      I tobě přeji krásné dny, pa H.

      Vymazat
  15. Milá Helinko...posílám ti prázdninový pozdrav od nás. Obdivuji tvoje juky. Já jsem je musela bohužel obětovat při stavbě bazénu. Budu si je muset znovu pořídit. I u nás se peče focaccia, máme ji moc rádi. Heli...měj se moc fajn, pa pa Martina

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Martinko, moc děkuji za milou návštěvu. Juka je celkem odolná rostlina, tu a tam je musím i vyhazovat, tak jestli chceš, napiš, ráda ti nějakou pošlu.
      Přeji hezké dny, H.

      Vymazat
  16. Helenko, opět záplava nádherných fotek. Focaccii budu muset vyzkoušet a muffinky, také nevypadají zle. Hezké prázdninové dny i tobě ... Věra

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Věruško, děkuji a budu ráda, když ochutnáte.
      Pohodové dny přeji, H.

      Vymazat
  17. Helenko, obdivuju ty tvoje bohaté fuchsie. Čím je to zaléváš? Něco z tvého pečení taky vyzkouším, tak děkuji za inspiraci. Přeju hodně sluníčka
    Ivana

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ivanko, děkuji! Voda je ze studny a trocha hnojiva NPK, východní strana :o), prostě tam jdou samy :o).
      Měj se hezky, H.

      Vymazat
  18. Ahoj Helenko!
    Záplava květů fuchsie je okouzlující,dobroty vypadají lákavě a zahrádku máš nádhernou!
    Léto je prostě báječné a i tobě přeji dovolenou podle představ,plnou zážitků,dojmů a krásných chvil.
    Alena.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Alenko, moc děkuji, ty tak hezky chválíš!
      I tobě a celé rodině krásné léto, pa H.

      Vymazat
  19. No nádherná záplava květů :o)A ty dobroty mnam mnam. :o) Martina

    OdpovědětVymazat
  20. Nádherný příspěvek, pohladil mě po duši, díky.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Marcelko, já děkuji tobě, jsi moc hodná!
      Přeji pohodové dny, H.

      Vymazat
  21. Helenka, tak tomu sa povie rozkvitnutá záhrada, krásna kombinácia juky a levandule. Fotky receptov sú lákavé, určite vyskúšam.
    Helenka, užívaj si extrémne teplý týždeň,
    pá Jana

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Janičko, moc děkuji za milá slova, musím říct, že to nebylo úplně plánované, juky dlouho nekvetly a uvažovala jsem o tom, že půjdou pryč...
      Moc zdravím, H.

      Vymazat
  22. Helenko,
    vidím, že ani poslední den v červnu jsi nezahálela ;-)
    A zahrádka se u Vás také snaží :-)
    Už , ale máme červenec, parné léto , prázdniny, dovolené, tak si jí také krásně užij !

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ilonko, děkuji, zahrádka se snaží tak nějak sama :o)
      I tobě přeji krásné a romantické dny, pa H.

      Vymazat
  23. Zlatá Helenko Ty nejen,že jsi královna háčku,ale i pečení, vyzkouším vím že Tvoje rcp,jsou vždy dobré.Děkuji Ti za krásné slova moc si jich vážím a těší mne.Krásně Ti to kvete buď ráda,že máš hortensii aspoň jednu já je mám tři a nekvete mi žádná.Ještě ke všemu jsem postřikovala Rondoupem proti plevelu a nějakým způsobem se to dostalo i na moji červenou hortensii.Krásné léto přeji Vám všem!!!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Luděnko, ty mi uděláš vždycky tak velkou radost! Tvoje slova jen hladí! S tím postřikem mě to mrzí, třeba ji to nezasáhlo úplně a ještě se vzpamatuje. Mě květy letos zmrzly až v květnu...
      Přeji ti pohodové letní dny, pa H.

      Vymazat
  24. Helenko, tak a dost!!! :o) Ja uz nemam doma kluky, teda hlavne starsiho Matyska a tak ty tvoje dobroty musim jist sama. Ty tvoje anglicke susenky jsem vyzkousela a dobrota jedna velika. Podruhe jsem to zkusila na misto burakoveho masla jsem dala maslo Specoolos ( jako ty susenky). Pridala jsem trosku vic mouky a taky to bylo dobre.
    Helenko, nemas nahodou adresu na Redneval Jarusku? Neco tu pro ni mam. misahykova@post.cz
    Hezky den a dekuji Misa z kopcu

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Míšo, ty si mě tedy pobavila, tohle dobře znám, taky si to tu a tam jím skoro sama. To máslo se u nás asi koupit nedá, ale ty kupované sušenky mám ráda, musí být úžasné!
      S Jaruškou jsi už asi v kontaktu :o)
      Pa, H.

      Vymazat
  25. HELUŠKO, HEZKY BAREVNĚ LADĚNÉ LETNÍ FOTEČKY.
    PŘEJI TI POHODIČKOVÉ A TVOŘIVÉ PRÁZDNINY.
    MĚJ SE KRÁSNĚ.
    BOHDA

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Bohdanko, moc děkuji za milou návštěvu!
      I tobě krásné léto!
      Zdravím, H.

      Vymazat
  26. Helenko, máš to na zahrádce moc moc pěkné...a pravšechno kvete letos na zahrádce i mě :o) mám nastříhanou i nafocenou levandulku už asi týden a né si nějak najít čas vložit. Fuchsie jsou krásné, nádherně Ti kvetou, radost se dívat...
    Přeji krásné a pohodové prázdniny, měj se krásně Soňa

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Soni, měla by si tu moji "zahrádku" vidět teď, po 14 dnech dovolené... Hrůůza! Bude to fuška, ale co.
      Děkuji za pochvalu, pěkný večer, H.

      Vymazat
  27. Ahoj Helenka, máš nádhernú záplavu kvetov. Moje na balkóne, čo lodžii tohto leta veľmi nevynikajú. Listy sú popálené a vyschnuté.
    Prajem krásny letný oddychový čas.
    Emily

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Emilko, moc ti děkuji za milá slova. No teď to zase taková krása není...musím dát postupně všechno do pořádku.
      Moc tě zdravím, H.

      Vymazat
  28. Heli, krasne rozkvetlou zahradku jsi nam nafotila. A ty muffinky, mnam. Opravdu jednoduchy recept, rada jej vyzkousim. Hezky den, Katerina

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Katko, děkuji za pochvalu a přeji dobrou chuť, až budeš ochutnávat muffinky :o)
      Pa, H.

      Vymazat
  29. Helenko, máte strašně moc krásné stránky plných nápadů! Jsem tu poprvé, tak si nevím moc rady. Chtěla bych vás poprosit o návod na ten krásný obal na sklenku, nemůžu se ho nikde dopídit. Předem moc děkuji a ještě jednou veliký obdiv!!! Monika

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Moni, to se tak hezky čte! Moc děkuji! Pošlete mi mail na davidova.hela@gmail.com, návod vám ráda pošlu.
      Pohodový večer, H.

      Vymazat
  30. Helenko, nemohu se dostat k tobě na nové příspěvky, ukazuje mi to, že blog neexistuje. To né!!!!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Danuško, nový příspěvek je jen jeden, dnešní, i mě to dělalo neplechu, ale snad je vše OK.
      Neboj, blog existuje :O)
      Moc zdravím, H.

      Vymazat